El rol de las cooperativas en el acceso alimentario

Autores
Zárate, Hilda Zulema
Año de publicación
2022
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
Fil: Zárate, Hilda Zulema. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Derecho y Ciencias Sociales y Políticas; Argentina.
Las cooperativas son un motor para avanzar en la transformación de los sistemas agroalimentarios dado su presencia en los distintos eslabones de las cadenas de valor. Por medio de las cooperativas los productores tienen mejores condiciones de acceder al financiamiento, mercado, servicios, bienes e insumos a mejor precio. Mediante las cooperativas se permite acceder a más actores a las cadenas de valor y a los encadenamientos productivos. Las cooperativas son una alternativa concreta para enfrentar los desafíos de estos tiempos.
Materia
Derecho
Alimentación
Seguridad
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
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Repositorio
Repositorio Institucional de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE)
Institución
Universidad Nacional del Nordeste
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