Seguridad alimentaria : acciones de prevención Zoonosis parasitarias aplicadas a pequeños productores : Estrategias para propiciar la seguridad alimentaria en sistemas agropecuario...

Autores: Benítez, Andrea Susana; Álvarez, José Darío; Montes de Oca, Amabelia; Vargas, Silvia; Molina, María José; Basualdo, Lucía
Año de publicación: 2025
Idioma: español castellano
Tipo de recurso: documento de conferencia
Estado: versión publicada
Descripción: Fil: Benítez, Andrea Susana. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
Fil: Álvarez, José Darío. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
Fil: Montes de Oca, Amabelia. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
Fil: Vargas, Silvia. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
Fil: Molina, María José. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
Fil: Basualdo, Lucía. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
La Agricultura Familiar es concebida como “Una forma de vida- una cuestión cultural”, donde la gestión de la unidad productiva y las inversiones son realizadas por individuos que mantienen entre sí lazos de familia. La mayor parte de trabajo es aportada por sus miembros y la propiedad de los medios de producción (aunque no siempre de la tierra) les pertenece. Ésta mejora la disponibilidad de alimentos de alta calidad nutricional, mejorando el uso de bienes como el agua, la tierra.
Materia: Una salud
Inocuidad
Parasitosis
Profilaxis
Nivel de accesibilidad: acceso abierto
Condiciones de uso: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/
Repositorio
Institución: Universidad Nacional del Nordeste
OAI Identificador: oai:repositorio.unne.edu.ar:123456789/57419

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