Cita APA

Peyrano, F., Avanza, M. V., & Speroni Aguirre, F. J. (2014). Efectos de tratamientos térmicos y de alta presión hidróstatica en aislados proteicos de caupí. Web

Citación estilo Chicago

Peyrano, Felicitas, María Victoria Avanza, and Francisco José Speroni Aguirre. Efectos De Tratamientos Térmicos Y De Alta Presión Hidróstatica En Aislados Proteicos De Caupí. 2014.

Cita MLA

Peyrano, Felicitas, María Victoria Avanza, and Francisco José Speroni Aguirre. Efectos De Tratamientos Térmicos Y De Alta Presión Hidróstatica En Aislados Proteicos De Caupí. 2014.