Comparación del hemograma y frotis sanguíneos de cobayos intoxicados experimentalmente con Ipomoea carnea con y sin swainsonina

• Autores: Gimenez, D. U.; Otto, Federico Gabriel; Gómez, Tamara Yoana; García, Enrique Nicolás; Alucin, Karimi Anahí
• Año de publicación: 2023
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: documento de conferencia
• Materia: Intoxicación; Ingesta de Ipomoea carnea; Cobayos
• Institución: Universidad Nacional del Nordeste

Fil: Gimenez, D.U. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
Fil: Otto, Federico Gabriel . Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
Fil: Gómez, Tamara Yoana . Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
Fil: García, Enrique Nicolás . Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
Fil: Alucin, Karimi Anahí. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
La intoxicación por la ingestión de Ipomoea carnea, conocida vulgarmente como aguapeí o mandiyurá, es frecuente en el Nordeste de Argentina. Posee como principios activos alcaloides, denominados swainsonina (SW) el cual es producido por un hongo simbionte y calisteginas que son componentes estructurales de la planta que inhiben enzimas lisosomales alterando el metabolismo normal de las células. El objetivo del estudio fue comparar el hemograma y la morfología de las células del frotis sanguíneo de cobayos alimentados con poblaciones de I. carnea con presencia o ausencia de swainsonina (SW). Se procedió a la recolección de la planta, en Corrientes y Chaco, Argentina, las cuales fueron identificadas taxonómicamente por el Instituto de Botánica de la UNNE-CONICET y clasificadas macroscópicamente de acuerdo a la presencia o no del hongo. Para la elaboración del alimento tóxico, las hojas fueron desecadas en estufa a 37ºC hasta peso constante, luego molidas y mezcladas con alimento comercial para cobayos, en una proporción del 50% de cada uno. Se emplearon cobayos con un peso promedio de 200±50 g, los que fueron divididos en tres grupos (G): GI (control), GII (tratado con I. carnea con SW) y GIII (tratado con I. carnea sin SW). Se realizaron semanalmente controles de peso de los animales, medida del consumo y frotis de sangre periférica teñidos con May Grunwald Giemsa, la experiencia tuvo una duración de 34 días. Los animales fueron anestesiados con ketamina (50 mg/kg) y xilacina (5 mg/kg) y sacrificados. Se obtuvo sangre con y sin anticoagulante para estudios de hemograma. Desde el punto de vista clínico, la sintomatología observada en ambos grupos tratados fue pelo hirsuto, vocalización, preferencia por el consumo y pérdida de peso, siendo estadísticamente significativo en el GII con respecto a GI y GIII (P < 0,05). Sin embargo, el consumo individual total fue similar entre los grupos tratados. A partir del análisis del frotis, el GII reveló incremento semanal de vacuolas en células blancas (1. %, 9.75%, 17% y 21% al final de la experiencia). Sin embargo, el GIII presentó un porcentaje de vacuolización menor, siendo observadas a partir de la segunda semana de intoxicación (2.25%, 8.5% y 13.25%). El hemograma reveló disminución de hematocrito, hemoglobina y número de glóbulos rojos en ambos grupos tratados siendo estadísticamente significativo comparado con el grupo control (P < 0,05). A partir de estos resultados se puede sugerir la participación conjunta de ambos tipos de alcaloides (SW y calisteginas) en la intoxicación. Sin embargo, se podría requerir de mayor tiempo de consumo para poder observar daño en otras células del frotis sanguíneo. Son necesarios estudios futuros con ambas poblaciones de I. carnea para reproducir la intoxicación y determinar el grado de participación tanto de SW como calisteginas a nivel de otros sistemas y órganos.