Cita APA

Crosa, M. J., Tihista, H., Próspero, M. I., Cadenazzi, M., Souto, L., Curucthet, A., . . . Escudero, J. (2014). Elaboración de pan multigrano con harinas precocidas por extrusión = Multigrain bread processing with extruded flours. Web

Citación estilo Chicago

Crosa, M. J., H. Tihista, M. I. Próspero, M. Cadenazzi, L. Souto, A. Curucthet, V. Ferreyra, G. Suburú, and J. Escudero. Elaboración De Pan Multigrano Con Harinas Precocidas Por Extrusión = Multigrain Bread Processing With Extruded Flours. 2014.

Cita MLA

Crosa, M. J., et al. Elaboración De Pan Multigrano Con Harinas Precocidas Por Extrusión = Multigrain Bread Processing With Extruded Flours. 2014.