Flores, A., Apro, N., Li Puma, G., Miguelez, G., Olmos, M., Quiroga, G., & Armas, P. (2015). Capacitación en buenas prácticas de fritura al sector gastronómico. Web
Citación estilo ChicagoFlores, A., N. Apro, G. Li Puma, G. Miguelez, M. Olmos, G. Quiroga, and P. Armas. Capacitación En Buenas Prácticas De Fritura Al Sector Gastronómico. 2015.
Cita MLAFlores, A., et al. Capacitación En Buenas Prácticas De Fritura Al Sector Gastronómico. 2015.
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