Cita APA

Brousse, M. M., Vergara, M. L., Zubreski, E. R., Cruz, N. E., & Martos, M. A. (2014). Cinética de absorción de agua de tejidos de mandioca macerados con una poligalacturonasa microbiana. Web

Citación estilo Chicago

Brousse, María Marcela, María Laura Vergara, Emilce R. Zubreski, Nancy Elizabeth Cruz, and María Alicia Martos. Cinética De Absorción De Agua De Tejidos De Mandioca Macerados Con Una Poligalacturonasa Microbiana. 2014.

Cita MLA

Brousse, María Marcela, et al. Cinética De Absorción De Agua De Tejidos De Mandioca Macerados Con Una Poligalacturonasa Microbiana. 2014.