Hoffmann, E., Piñuel, M. L., Boeri, P. A., Puppo, M. C., & Barrio, D. A. (2019). Harinas integrales de fruto de Prosopis flexuosa y Prosopis alpataco de la Norpatagonia, un potencial ingrediente funcional para alimentos. Web
Citación estilo ChicagoHoffmann, Elizabeth, María Lucrecia Piñuel, Patricia Alejandra Boeri, María C. Puppo, and Daniel Alejandro Barrio. Harinas Integrales De Fruto De Prosopis Flexuosa Y Prosopis Alpataco De La Norpatagonia, Un Potencial Ingrediente Funcional Para Alimentos. 2019.
Cita MLAHoffmann, Elizabeth, et al. Harinas Integrales De Fruto De Prosopis Flexuosa Y Prosopis Alpataco De La Norpatagonia, Un Potencial Ingrediente Funcional Para Alimentos. 2019.
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