Cattle-Breeding Valley Plains and C4 Spontaneous Grasses in North Patagonia

• Autores: Klich, María Guadalupe
• Año de publicación: 2020
• Idioma: inglés
• Tipo de recurso: artículo
• Materia: Ciencias Agrarias; Bovine Diet; C4 Grasses; Patches; Management; Ciencias Agrarias
• Institución: Universidad Nacional de Río Negro

Fil: Klich, María Guadalupe. Universidad Nacional de Río Negro. Escuela de Veterinaria y Producción Agroindustrial. Río Negro, Argentina
Fil: Klich, María Guadalupe. Universidad Nacional de Río Negro. CIT. Río Negro, Argentina.
Fil: Klich, María Guadalupe. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Buenos Aires, Argentina.
The climate of North Patagonia (Argentina) is semiarid and the region periodically suffers severe droughts that may last several years, decreasing forage offer and consequently cow livestock and productivity. In most of the cattle fields extensive grazing is usually continuous through the year-long. The absence of pasture rotational schemata affects rangeland health changing the composition of plants communities in detriment of the valuable species. When under a severe drought, the appreciated forage Leptochloa crinita (= Trichloris crinita) stopped reproduction and the population became scarce, a grazing schedule was designed in a cattle farm to avoid foraging during spring and summer in a paddock located in the valley plains, where the species was disappearing. Besides L. crinita populations, the sympatric presence of the Poaceae Aristida mendocina, Distichlis spicata and Distichlis scoparia is expected, each one in slightly different patches within the same area. The forage value differs between species but all of them are eaten by bovines. For ten years the plant communities were studied with the aims of determining the incidence of the patches on the paddock carrying capacity in early autumn and estimating the contribution of the four C4 species to bovine diet by microhistology. Free of grazing during its growing period, L. crinite enhanced the area of its patches and the biomass production of its good quality forage and was consumed preferently. A. mendocina is not prized by cattle but contributed to the diet at the end of the foraging period. Distichlis spp. is important component of the cows’ diet, especially in dry years. Management actions to preserve a valuable species may have side effects involving other community members.
El clima de la Patagonia Norte (Argentina) es semiárido y la región sufre periódicamente severas sequías que pueden durar varios años, disminuyendo la oferta de forrajes y, en consecuencia, el ganado vacuno y la productividad. En la mayoría de los campos ganaderos, el pastoreo extensivo es por lo general continuo durante todo el año. La ausencia de esquemas de rotación de pastos afecta la salud de los pastizales cambiando la composición de las comunidades vegetales en detrimento de las especies valiosas. Bajo una sequía severa, la apreciada forrajera Leptochloa crinita (= Trichloris crinita) detuvo la reproducción y la población se volvió escasa. Se diseñó un esquema de pastoreo en un finca ganadera para evitar la alimentación durante la primavera y el verano en un potrero ubicado en la llanura del valle, donde la especie estaba desapareciendo. Junto a las poblaciones de L. crinita, la presencia simpátrica de Poaceae Aristida mendocina, Distichlis spicata y Distichlis scoparia es esperado, cada uno en parches ligeramente diferentes dentro de la misma área. El valor del forraje difiere entre especies pero todas son comidas por bovinos. Durante diez años se estudiaron las comunidades vegetales con el objetivo de determinar la incidencia de los parches en el potrero, la capacidad de carga a principios de otoño y estimación de la contribución de las cuatro especies C4 a la dieta bovina mediante microhistología. Libre de pastoreo durante su período de crecimiento, L. crinite mejoró el área de sus parches y la producción de biomasa de su forraje de buena calidad y se consumió preferentemente. A. mendocina no es apreciada por el ganado, pero contribuye a la dieta al final del período de alimentación. Distichlis spp. es un componente importante de la dieta de las vacas, especialmente en los años secos. Las acciones de manejo para preservar una especie valiosa pueden tener efectos secundarios que involucran a otros miembros de la comunidad.