Dalzotto, D., Piñuel, M. L., Sharry, S., & Boeri, P. A. (2024). Efecto de la digestión gastrointestinal en la actividad antioxidante de proteínas de harina de fruto de Neltuma caldenia de distintas regiones argentinas. Web
Citación estilo ChicagoDalzotto, Daniela, María Lucrecia Piñuel, Sandra Sharry, and Patricia Alejandra Boeri. Efecto De La Digestión Gastrointestinal En La Actividad Antioxidante De Proteínas De Harina De Fruto De Neltuma Caldenia De Distintas Regiones Argentinas. 2024.
Cita MLADalzotto, Daniela, María Lucrecia Piñuel, Sandra Sharry, and Patricia Alejandra Boeri. Efecto De La Digestión Gastrointestinal En La Actividad Antioxidante De Proteínas De Harina De Fruto De Neltuma Caldenia De Distintas Regiones Argentinas. 2024.