Conocimiento ecológico local de los guías de pesca embarcada de Bahía San Blas, provincia de Buenos Aires

• Autores: Guidi, Catalina; Solimano, Patricio José; Soricetti, Mariano; Baigún, Claudio Rafael Mariano
• Año de publicación: 2024
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: documento de conferencia
• Materia: Ciencias Sociales; Etnociencia; pescadores; pesquerías locales; Ciencias Sociales
• Institución: Universidad Nacional de Río Negro

Fil: Guidi, Catalina. Universidad Nacional de Río Negro. Centro de Investigaciones y Transferencia de Río Negro. Río Negro; Argentina.
Fil: Solimano, Patricio José. Universidad Nacional de Río Negro. Centro de Investigaciones y Transferencia de Río Negro. Río Negro; Argentina.
Fil: Soricetti, Mariano. Universidad Nacional de Río Negro. Centro de Investigaciones y Transferencia de Río Negro. Río Negro; Argentina.
Fil: Baigún, Claudio Rafael Mariano. Laboratorio de Ecología Pesquera Aplicada UNSAM- CONICET, Instituto de Investigación e Ingeniería Ambiental, San Martin, Argentina
Bahía San Blas se inserta en un complejo de ecosistema marino costero conocido como Bahía Anegada (pcia. de Buenos Aires), una reserva natural de usos múltiples que representa el sitio pesquero recreacional más importante del Atlántico sur. La complejidad elevada del sitio se debe a su diversidad de ambientes y su importancia como zona de alimentación y cría para muchas especies marinas. El balneario se caracteriza por una gran afluencia de turistas pescadores, principalmente en los meses estivales y la economía local está relacionada casi completamente a la actividad pesquera recreacional, la cual se practica tanto de costa como en pequeñas embarcaciones. Esta actividad requiere recabar información que permita comenzar a definir una zonificación compatible con un manejo sustentable del territorio. Para esto es necesario considerar a los usuarios como parte relevante del sistema socio-ecológico, atendiendo a su dinamismo y complejidad. Una de las principales fuentes de conocimiento con la que se cuenta en las pesquerías es el Conocimiento Ecológico Local (CEL), proporcionado por actores experimentados en la actividad. El objetivo de nuestro trabajo fue caracterizar a los guías de pesca locales y sus prácticas por medio de entrevistas. Nuestra hipótesis principal es que dentro del complejo escenario socio-ecológico que presenta Bahía San Blas, es posible promover un manejo ecosistémico de la pesca recreacional embarcada a través de la integración de información provista por los pescadores. En este contexto, se llevó a cabo la recolección de datos mediante la realización de entrevistas a guías de pesca embarcada utilizando el CEL como sustento. Se realizaron 6 entrevistas personales, semiestructuradas. Los encuentros constaron de cuatro bloques principales 1) fechas y lugares en los que se capturan las diferentes especies, movimientos temporales y direccionales de los mismos. 2) Información de la estructura del stock, identificación de zonas de desove, hábitat de juveniles. 3) Percepciones que reflejen cambios en la abundancia de los recursos 4) Categorización de los sitios de pesca para las especies más frecuentes. El análisis de las entrevistas se realizó de forma cualitativa, y para una mejor comprensión se caracterizó a los entrevistados según datos generales como sus edades, tiempo en que residen en la localidad, experiencia desarrollando la actividad, y otras características particulares que ayudaron a reagrupar sus respuestas en ejes principales, como: preocupación sobre el recurso, características de la actividad, hipótesis ambientales, postura en base al manejo del recurso pesquero, entre otras. Observamos que los entrevistados suelen tomar posturas de no colaboración con el proceso de captura (retirar las capturas del agua y volver a encarnar) buscando demorar la pesca y evitar la sobrepesca. También, utilizan tambores de pesca más pequeños, para completarlos más rápido y con menor número de piezas, entendiendo que favorecen al recurso. En cuanto a características de la pesquería dicen que el pique de muchas especies se correlaciona con la abundancia o falta de krill, y que cuando abunda los peces no tienen la necesidad de ir por alimento y rechazan la carnada. Ellos refieren a la necesidad de cierta temperatura que active la pesca, y a movimientos de los peces en diferentes profundidades debido a la variación térmica. En varias oportunidades los guías de pesca se animaron a esgrimir hipótesis en relación al ambiente. Explicaron que entre los años 2004/2008 se dieron al menos dos temporadas de poca pesca de pescadilla, especie que sostiene que sostiene la pesca en el sitio, por lo que algunos pudieron subsistir pescando exclusivamente pejerrey y otros se vieron obligados a buscar otras fuentes de trabajo. Relacionan esta situación con catástrofes ambientales como el terremoto en Chile y el tsunami en Japón que, según ellos, influyo de forma directa en las capturas. En cuanto a su opinión sobre el manejo del recurso pesquero pudimos rescatar que algunos de los guías se muestran preocupados por los cupos de pesca establecidos en el año 2014 para la prov. de Buenos Aires, que, sumado a la disminución de capturas que vienen observando año a año limitan lo que ellos como guías de pesca pueden ofrecer a los turistas y temen que se deje de elegir la localidad para realizar la actividad de pesca. En contraposición otro grupo de entrevistados ve como beneficiosa la regulación de la pesca y consideran que son ellos quienes deberán actualizarse y diversificar sus servicios para que la actividad subsista. Como conclusión podemos observar que en general las respuestas tienen un hilo conductor respecto a su postura, pero que en temas relacionados a las capturas y el manejo del recurso hay particularidades que dividen al grupo entrevistado en dos posturas principales: una más relacionada a la protección por el hecho de mantener el ecosistema con sus principales características funcionando y el otro de una protección más débil y relacionada a mantener el negocio pesquero que hace funcionar el engranaje económico local.