Cita APA

Toranzo Sánchez, E. I. (2022). Evaluación tecnológica de medallones de carne bovina con distintas concentraciones de aglutinante vegetal. Web

Citación estilo Chicago

Toranzo Sánchez, Emira Isabel. Evaluación Tecnológica De Medallones De Carne Bovina Con Distintas Concentraciones De Aglutinante Vegetal. 2022.

Cita MLA

Toranzo Sánchez, Emira Isabel. Evaluación Tecnológica De Medallones De Carne Bovina Con Distintas Concentraciones De Aglutinante Vegetal. 2022.