Cita APA

Cerviño, V. F., Sosa, C. A., Vergara, L. E., Schmalko, M. E., & Sgroppo, S. C. (2016). Obtención y modelado de isotermas de sorción de caramelos “gummy” de batata. Web

Citación estilo Chicago

Cerviño, Verónica Fátima, Carola Andrea Sosa, Liliana Edith Vergara, Miguel Eduardo Schmalko, and Sonia Cecilia Sgroppo. Obtención Y Modelado De Isotermas De Sorción De Caramelos “gummy” De Batata. 2016.

Cita MLA

Cerviño, Verónica Fátima, et al. Obtención Y Modelado De Isotermas De Sorción De Caramelos “gummy” De Batata. 2016.