Muñoz, M. V., Kvapil, M. F., & Iturriaga, L. B. (2021). Mejora del secado convencional de zanahoria por aire caliente con pretratamiento de microondas. Web
Citación estilo ChicagoMuñoz, María V., María F. Kvapil, and Laura B. Iturriaga. Mejora Del Secado Convencional De Zanahoria Por Aire Caliente Con Pretratamiento De Microondas. 2021.
Cita MLAMuñoz, María V., María F. Kvapil, and Laura B. Iturriaga. Mejora Del Secado Convencional De Zanahoria Por Aire Caliente Con Pretratamiento De Microondas. 2021.
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