La desnutrición en la niñez argentina en las primeras décadas del siglo XXI

• Autores: Longhi, Fernando
• Año de publicación: 2024
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: tesis doctoral
• Colaborador/a o director/a de tesis: Velázquez, Guillermo; Peranovich, Andrés Conrado
• Materia: Desnutrición; Desnutrición proteico-calórica; Desnutrición energética; Pobreza; Argentina
• Institución: Universidad Nacional de Córdoba

Tesis (Doctorado en Demografía) -- Universidad Nacional de Córdoba. Facultad Ciencias Económicas. Escuela de Graduados, 2024.
Fil: Longhi, Fernando. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina.
Introducción: La desnutrición infantil conforma un importante problema de salud pública en Argentina, ya sea como causa básica de mortalidad/morbilidad o asociada a distintas patologías que inciden sobre la población infantil. Sin embargo, poco se conoce sobre su magnitud, tendencia y concentración/dispersión espacial. Objetivo: la tesis procuró detectar la magnitud del problema, sus principales tendencias y su distribución espacial, considerando diferentes escalas en un arco temporal reciente. Asimismo, desde una vertiente cualitativa, analizó la red de factores asociados, relacionados con los programas aplicados para su resolución. Métodos: Se propuso un abordaje cuantitativo mediante la sistematización de estadísticas vitales (mortalidad), egresos hospitalarios (morbilidad), y de bajo peso al nacimiento (natalidad). Se complementó con un abordaje documental y cualitativo que compiló percepciones de agentes centrales e información referida a los programas aplicados a nivel país y profundizó dicha exploración en territorios seleccionados del Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA) y Tucumán. Resultados: Se advirtieron comportamientos diferenciados. A nivel nacional las tasas descienden, a nivel regional domina el descenso, pero se observan casos de estabilidad y sutil aumento, en el plano provincial se detecta un comportamiento heterogéneo. La escala departamental pone de relieve la concentración del problema en diferentes sectores del norte argentino. Las políticas públicas alimentarias en el caso argentino se han caracterizado por un enfoque basado en las transferencias monetarias, no obstante se desconoce su impacto real sobre la desnutrición. Conclusiones: se destaca la necesidad de integrar las vertientes de información analizadas para brindar un panorama más general sobre un problema que si bien tiende a descender, alcanza magnitudes altas y genera daños importantes en términos del presente y futuro de los niños afectados. Los sectores identificados del norte argentino precisan un abordaje inmediato en materia de pobreza y salud infantil.
Fil: Longhi, Fernando. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina.