Cita APA

Martínez, M. L. (2014). Extracción y caracterización de aceite de nuez (Juglans regia L.): Influencia del cultivar y de factores tecnológicos sobre su composición y estabilidad oxidativa. Web

Citación estilo Chicago

Martínez, Marcela Lilian. Extracción Y Caracterización De Aceite De Nuez (Juglans Regia L.): Influencia Del Cultivar Y De Factores Tecnológicos Sobre Su Composición Y Estabilidad Oxidativa. 2014.

Cita MLA

Martínez, Marcela Lilian. Extracción Y Caracterización De Aceite De Nuez (Juglans Regia L.): Influencia Del Cultivar Y De Factores Tecnológicos Sobre Su Composición Y Estabilidad Oxidativa. 2014.