Sistema agroecológico sustentable en el cinturón verde sur de Córdoba

Autores
Otero Tejero, Benjamín; Wolkowicz Maniloff, Ivan
Año de publicación
2017
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
tesis de grado
Estado
versión publicada
Colaborador/a o director/a de tesis
Cabanillas, Carmen
Descripción
Trabajo Final Integrador (Área de Consolidación Agroecología y Desarrollo Territorial) -- UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2017
El Trabajo Académico Integrador del Área de Consolidación Agroecología y Desarrollo Territorial tiene como objetivo el análisis de un sistema de producción agroecológico sustentable, ubicado en el cinturón verde sur de Córdoba, en el cual se proponen alternativas agroecológicas de producción y de comercialización para mejorar el sistema agroecológico, además de propuestas de políticas para el fortalecimiento de la agricultura familiar y el desarrollo territorial. Se realizó la observación de los métodos y técnicas de producción de la unidad productiva agroecológica a través de visitas al predio y a la Feria Agroecológica de Córdoba en conjunto con entrevistas a los productores. Se identificaron problemas en el sistema productivo para los cuales se elaboraron propuestas de intervención, las mismas fueron planteadas y discutidas con los productores. La fuerte influencia del contexto en el que se desempeña la unidad productivaes muy importante, ya que mediante la organización de productores, la participación en la feria, la relación con cooperativas, institucionespúblicas y privadas tales como la Facultad de Ciencias Agropecuarias (FCA), Escuela de gastronomía Azafrán, Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA),Universidad Libre del Ambiente(ULA), entre otros, así a través del entramado de redes que se forma entre estos actores sociales, se logra el desarrollo regional.
Materia
Agroecología
Ecología
Sistemas de producción
Agricultura sostenible
Explotación agrícola familiar
Análisis económico
Comercialización
Mercadeo
Desarrollo de la comunidad
Cinturón verde
Córdoba
Argentina
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
Repositorio
Repositorio Digital Universitario (UNC)
Institución
Universidad Nacional de Córdoba
OAI Identificador
oai:rdu.unc.edu.ar:11086/6038
Acceder
id RDUUNC_58f5d550c3efb9f100e7b0fb6402b3c7
oai_identifier_str oai:rdu.unc.edu.ar:11086/6038
network_acronym_str RDUUNC
repository_id_str 2572
network_name_str Repositorio Digital Universitario (UNC)
spelling Sistema agroecológico sustentable en el cinturón verde sur de CórdobaOtero Tejero, BenjamínWolkowicz Maniloff, IvanAgroecologíaEcologíaSistemas de producciónAgricultura sostenibleExplotación agrícola familiarAnálisis económicoComercializaciónMercadeoDesarrollo de la comunidadCinturón verdeCórdobaArgentinaTrabajo Final Integrador (Área de Consolidación Agroecología y Desarrollo Territorial) -- UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2017El Trabajo Académico Integrador del Área de Consolidación Agroecología y Desarrollo Territorial tiene como objetivo el análisis de un sistema de producción agroecológico sustentable, ubicado en el cinturón verde sur de Córdoba, en el cual se proponen alternativas agroecológicas de producción y de comercialización para mejorar el sistema agroecológico, además de propuestas de políticas para el fortalecimiento de la agricultura familiar y el desarrollo territorial. Se realizó la observación de los métodos y técnicas de producción de la unidad productiva agroecológica a través de visitas al predio y a la Feria Agroecológica de Córdoba en conjunto con entrevistas a los productores. Se identificaron problemas en el sistema productivo para los cuales se elaboraron propuestas de intervención, las mismas fueron planteadas y discutidas con los productores. La fuerte influencia del contexto en el que se desempeña la unidad productivaes muy importante, ya que mediante la organización de productores, la participación en la feria, la relación con cooperativas, institucionespúblicas y privadas tales como la Facultad de Ciencias Agropecuarias (FCA), Escuela de gastronomía Azafrán, Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA),Universidad Libre del Ambiente(ULA), entre otros, así a través del entramado de redes que se forma entre estos actores sociales, se logra el desarrollo regional.Cabanillas, Carmen2017info:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:ar-repo/semantics/tesisDeGradoapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/11086/6038spainfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Digital Universitario (UNC)instname:Universidad Nacional de Córdobainstacron:UNC2025-10-16T09:31:25Zoai:rdu.unc.edu.ar:11086/6038Institucionalhttps://rdu.unc.edu.ar/Universidad públicaNo correspondehttp://rdu.unc.edu.ar/oai/snrdoca.unc@gmail.comArgentinaNo correspondeNo correspondeNo correspondeopendoar:25722025-10-16 09:31:25.518Repositorio Digital Universitario (UNC) - Universidad Nacional de Córdobafalse
dc.title.none.fl_str_mv Sistema agroecológico sustentable en el cinturón verde sur de Córdoba
title Sistema agroecológico sustentable en el cinturón verde sur de Córdoba
spellingShingle Sistema agroecológico sustentable en el cinturón verde sur de Córdoba
Otero Tejero, Benjamín
Agroecología
Ecología
Sistemas de producción
Agricultura sostenible
Explotación agrícola familiar
Análisis económico
Comercialización
Mercadeo
Desarrollo de la comunidad
Cinturón verde
Córdoba
Argentina
title_short Sistema agroecológico sustentable en el cinturón verde sur de Córdoba
title_full Sistema agroecológico sustentable en el cinturón verde sur de Córdoba
title_fullStr Sistema agroecológico sustentable en el cinturón verde sur de Córdoba
title_full_unstemmed Sistema agroecológico sustentable en el cinturón verde sur de Córdoba
title_sort Sistema agroecológico sustentable en el cinturón verde sur de Córdoba
dc.creator.none.fl_str_mv Otero Tejero, Benjamín
Wolkowicz Maniloff, Ivan
author Otero Tejero, Benjamín
author_facet Otero Tejero, Benjamín
Wolkowicz Maniloff, Ivan
author_role author
author2 Wolkowicz Maniloff, Ivan
author2_role author
dc.contributor.none.fl_str_mv Cabanillas, Carmen
dc.subject.none.fl_str_mv Agroecología
Ecología
Sistemas de producción
Agricultura sostenible
Explotación agrícola familiar
Análisis económico
Comercialización
Mercadeo
Desarrollo de la comunidad
Cinturón verde
Córdoba
Argentina
topic Agroecología
Ecología
Sistemas de producción
Agricultura sostenible
Explotación agrícola familiar
Análisis económico
Comercialización
Mercadeo
Desarrollo de la comunidad
Cinturón verde
Córdoba
Argentina
dc.description.none.fl_txt_mv Trabajo Final Integrador (Área de Consolidación Agroecología y Desarrollo Territorial) -- UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2017
El Trabajo Académico Integrador del Área de Consolidación Agroecología y Desarrollo Territorial tiene como objetivo el análisis de un sistema de producción agroecológico sustentable, ubicado en el cinturón verde sur de Córdoba, en el cual se proponen alternativas agroecológicas de producción y de comercialización para mejorar el sistema agroecológico, además de propuestas de políticas para el fortalecimiento de la agricultura familiar y el desarrollo territorial. Se realizó la observación de los métodos y técnicas de producción de la unidad productiva agroecológica a través de visitas al predio y a la Feria Agroecológica de Córdoba en conjunto con entrevistas a los productores. Se identificaron problemas en el sistema productivo para los cuales se elaboraron propuestas de intervención, las mismas fueron planteadas y discutidas con los productores. La fuerte influencia del contexto en el que se desempeña la unidad productivaes muy importante, ya que mediante la organización de productores, la participación en la feria, la relación con cooperativas, institucionespúblicas y privadas tales como la Facultad de Ciencias Agropecuarias (FCA), Escuela de gastronomía Azafrán, Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA),Universidad Libre del Ambiente(ULA), entre otros, así a través del entramado de redes que se forma entre estos actores sociales, se logra el desarrollo regional.
description Trabajo Final Integrador (Área de Consolidación Agroecología y Desarrollo Territorial) -- UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2017
publishDate 2017
dc.date.none.fl_str_mv 2017
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
info:ar-repo/semantics/tesisDeGrado
format bachelorThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/11086/6038
url http://hdl.handle.net/11086/6038
dc.language.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositorio Digital Universitario (UNC)
instname:Universidad Nacional de Córdoba
instacron:UNC
reponame_str Repositorio Digital Universitario (UNC)
collection Repositorio Digital Universitario (UNC)
instname_str Universidad Nacional de Córdoba
instacron_str UNC
institution UNC
repository.name.fl_str_mv Repositorio Digital Universitario (UNC) - Universidad Nacional de Córdoba
repository.mail.fl_str_mv oca.unc@gmail.com
_version_ 1846143398698811392
score 12.712165

Publicaciones similares