Programa de capacitación laboral en producción y emprendedurismo agroecológico en el municipio de Estación Juárez Celman, Córdoba
- Autores
- Giobellina, Beatriz; Aguirre, Guillermo; Álvarez, Martín; Garay, Cyntia; Prunotto, Miriam; Mariani, Silvana; Cebollada, Melisa; Morales, Mariana; Segura, Martín; Quinteros, Mario
- Año de publicación
- 2015
- Idioma
- español castellano
- Tipo de recurso
- documento de conferencia
- Estado
- versión publicada
- Descripción
- Trabajo presentado en el V Congreso Latinoamericano de Agroecología de América Latina. SOCLA. La Plata, Buenos Aires. 2015
Fil: Giobellina, Beatriz. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Arquitectura, Urbanismo y diseño; Argentina
Fil: Aguirre, Guillermo. Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Programa Pro Huerta; Argentina
Fil: Álvarez, Martín. Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Programa Pro Huerta; Argentina
Fil: Garay, Cyntia. Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Programa Pro Huerta; Argentina
Fil: Prunotto, Miriam. Municipalidad de Estación Juárez Celman. Intendencia; Argentina
Fil: Mariani, Silvana. Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Programa Pro Huerta; Argentina
Fil: Cebollada, Melisa. Municipalidad de Estación Juárez Celman. Oficina de Empleos; Argentina
Fil: Morales, Mariana. Municipalidad de Estación Juárez Celman. Oficina de Empleos; Argentina
Fil: Segura, Martin. Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Programa Pro Huerta; Argentina
Fil: Quinteros, Mario. Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Programa Pro Huerta; Argentina
Fil: Garay, Cyntia. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina
En el marco de un acuerdo de cooperación entre INTA Pro Huerta y el Municipio Estación Juárez Celman (EJC), se inicia una experiencia piloto en diciembre de 2014 con programas de entrenamientos laborales del Ministerio de Trabajo de la Nación. En el primer curso, se capacitaron a 36 jóvenes con interés en iniciar un emprendimiento propio de producción agroecológica (alimentos frescos, conservas, panificación o pastas, lombri-compuestos, flores y jardinería, servicios, entre otros). Consta de: un curso teórico-práctico de 9 módulos; acceso a medios de producción en un Parque Escuela (parcela individual de 100 m con riego, semillas e insumos, gallinas ponedoras, herramientas, invernadero y monte frutal); más un puesto de venta de la producción en la 1ª Feria Agroecológica de Córdoba y en la Feria de Artesanos y Productores de EJC. Se prevé continuar con un nuevo ciclo básico y con un 2 ciclo de valor agregado para aquellos que deseen vivir de este emprendimiento. La experiencia será replicable en otros municipios, como una estrategia de ordenamiento territorial hacia la sustentabilidad de las ciudades
Fil: Giobellina, Beatriz. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Arquitectura, Urbanismo y diseño; Argentina
Fil: Aguirre, Guillermo. Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Programa Pro Huerta; Argentina
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Fil: Garay, Cyntia. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina
Otras Ciencias Agrícolas - Materia
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Economía urbana
economía ambiental
agronomía
alimentación
producción alimentaria
Inclusión social
Realidad social
Estación Juárez Celman (Córdoba, Argentina) - Nivel de accesibilidad
- acceso abierto
- Condiciones de uso
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Facultad de Ciencias Agropecuarias; ArgentinaEn el marco de un acuerdo de cooperación entre INTA Pro Huerta y el Municipio Estación Juárez Celman (EJC), se inicia una experiencia piloto en diciembre de 2014 con programas de entrenamientos laborales del Ministerio de Trabajo de la Nación. En el primer curso, se capacitaron a 36 jóvenes con interés en iniciar un emprendimiento propio de producción agroecológica (alimentos frescos, conservas, panificación o pastas, lombri-compuestos, flores y jardinería, servicios, entre otros). Consta de: un curso teórico-práctico de 9 módulos; acceso a medios de producción en un Parque Escuela (parcela individual de 100 m con riego, semillas e insumos, gallinas ponedoras, herramientas, invernadero y monte frutal); más un puesto de venta de la producción en la 1ª Feria Agroecológica de Córdoba y en la Feria de Artesanos y Productores de EJC. Se prevé continuar con un nuevo ciclo básico y con un 2 ciclo de valor agregado para aquellos que deseen vivir de este emprendimiento. La experiencia será replicable en otros municipios, como una estrategia de ordenamiento territorial hacia la sustentabilidad de las ciudadesFil: Giobellina, Beatriz. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Arquitectura, Urbanismo y diseño; ArgentinaFil: Aguirre, Guillermo. Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Programa Pro Huerta; ArgentinaFil: Álvarez, Martín. Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Programa Pro Huerta; ArgentinaFil: Garay, Cyntia. Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Programa Pro Huerta; ArgentinaFil: Prunotto, Miriam. Municipalidad de Estación Juárez Celman. Intendencia; ArgentinaFil: Mariani, Silvana. Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. 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Trabajo presentado en el V Congreso Latinoamericano de Agroecología de América Latina. SOCLA. La Plata, Buenos Aires. 2015 Fil: Giobellina, Beatriz. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Arquitectura, Urbanismo y diseño; Argentina Fil: Aguirre, Guillermo. Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Programa Pro Huerta; Argentina Fil: Álvarez, Martín. Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Programa Pro Huerta; Argentina Fil: Garay, Cyntia. Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Programa Pro Huerta; Argentina Fil: Prunotto, Miriam. Municipalidad de Estación Juárez Celman. Intendencia; Argentina Fil: Mariani, Silvana. Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Programa Pro Huerta; Argentina Fil: Cebollada, Melisa. Municipalidad de Estación Juárez Celman. Oficina de Empleos; Argentina Fil: Morales, Mariana. Municipalidad de Estación Juárez Celman. Oficina de Empleos; Argentina Fil: Segura, Martin. Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Programa Pro Huerta; Argentina Fil: Quinteros, Mario. Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Programa Pro Huerta; Argentina Fil: Garay, Cyntia. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina En el marco de un acuerdo de cooperación entre INTA Pro Huerta y el Municipio Estación Juárez Celman (EJC), se inicia una experiencia piloto en diciembre de 2014 con programas de entrenamientos laborales del Ministerio de Trabajo de la Nación. En el primer curso, se capacitaron a 36 jóvenes con interés en iniciar un emprendimiento propio de producción agroecológica (alimentos frescos, conservas, panificación o pastas, lombri-compuestos, flores y jardinería, servicios, entre otros). Consta de: un curso teórico-práctico de 9 módulos; acceso a medios de producción en un Parque Escuela (parcela individual de 100 m con riego, semillas e insumos, gallinas ponedoras, herramientas, invernadero y monte frutal); más un puesto de venta de la producción en la 1ª Feria Agroecológica de Córdoba y en la Feria de Artesanos y Productores de EJC. Se prevé continuar con un nuevo ciclo básico y con un 2 ciclo de valor agregado para aquellos que deseen vivir de este emprendimiento. La experiencia será replicable en otros municipios, como una estrategia de ordenamiento territorial hacia la sustentabilidad de las ciudades Fil: Giobellina, Beatriz. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Arquitectura, Urbanismo y diseño; Argentina Fil: Aguirre, Guillermo. Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Programa Pro Huerta; Argentina Fil: Álvarez, Martín. Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Programa Pro Huerta; Argentina Fil: Garay, Cyntia. Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Programa Pro Huerta; Argentina Fil: Prunotto, Miriam. Municipalidad de Estación Juárez Celman. Intendencia; Argentina Fil: Mariani, Silvana. Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Programa Pro Huerta; Argentina Fil: Cebollada, Melisa. Municipalidad de Estación Juárez Celman. Oficina de Empleos; Argentina Fil: Morales, Mariana. Municipalidad de Estación Juárez Celman. Oficina de Empleos; Argentina Fil: Segura, Martin. Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Programa Pro Huerta; Argentina Fil: Quinteros, Mario. Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Programa Pro Huerta; Argentina Fil: Garay, Cyntia. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina Otras Ciencias Agrícolas |
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