Gómez, M. F., Reynafé, L. M., Reale, M., Montoya, P. A., Grasso, F. V., & Mufari, J. R. (2016). Obtención de concentrados proteicos a partir de expeller de soja por tratamiento multienzimático. Web
Citación estilo ChicagoGómez, M. F., L. M. Reynafé, M. Reale, P. A. Montoya, F. V. Grasso, and J. R. Mufari. Obtención De Concentrados Proteicos a Partir De Expeller De Soja Por Tratamiento Multienzimático. 2016.
Cita MLAGómez, M. F., et al. Obtención De Concentrados Proteicos a Partir De Expeller De Soja Por Tratamiento Multienzimático. 2016.
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