Cita APA

Manera, G. A., & Pérez, M. A. (2020). Caracterización sensorial de pasta de garbanzo con diferentes tratamientos térmicos de conservación como alternativa para su consumo saludable. Web

Citación estilo Chicago

Manera, Gabriel Augusto, and María Alejandra Pérez. Caracterización Sensorial De Pasta De Garbanzo Con Diferentes Tratamientos Térmicos De Conservación Como Alternativa Para Su Consumo Saludable. 2020.

Cita MLA

Manera, Gabriel Augusto, and María Alejandra Pérez. Caracterización Sensorial De Pasta De Garbanzo Con Diferentes Tratamientos Térmicos De Conservación Como Alternativa Para Su Consumo Saludable. 2020.