Resultados preliminares: dietas con diferente relación n6/n3 pueden modificar el éxito reproductivo, la gestación y el desarrollo de placentas y embriones de ratón

• Autores: Solís, María del Rosario; Bianconi, Santiago; Asís Onell, Gabriela; Mazzudulli, Gina María; Fiol de Cuneo, Marta; Stutz, Graciela; Santillán, María Emilia; Bender, SE
• Año de publicación: 2013
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: documento de conferencia
• Materia: Desarrollo; Gestación; Placenta; Embrión
• Institución: Universidad Nacional de Córdoba

2 p.
Fil: Solís, María del Rosario. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Cátedra de Fisiología Humana; Argentina.
Fil: Bianconi, Santiago. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Cátedra de Fisiología Humana; Argentina.
Fil: Bianconi, Santiago. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud; Argentina.
Asís Onell, Gabriela. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Cátedra de Patología; Argentina.
Fil: Mazzudulli, Gina María. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
Fil: Mazzudulli, Gina María. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud; Argentina.
Fil: Fiol de Cuneo, Marta. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Cátedra de Fisiología Humana; Argentina.
Fil: Fiol de Cuneo, Marta.Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud; Argentina.
Fil: Fiol de Cuneo, Marta. Laboratorio de Andrología y Reproducción; Argentina.
Fil: Fiol de Cuneo, Marta. Centro Integral de Ginecología, Obstetricia y Reproducción; Argentina
Fil: Stutz, Graciela. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Cátedra de Fisiología Humana; Argentina.
Fil: Santillán, María Emilia. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Cátedra de Fisiología Humana; Argentina.
Fil: Bender, SE. Universidad Nacional de Córdoba; Argentina.
Los ácidos grasos esenciales omega3 (n3) participan en fisiología reproductiva y desarrollo temprano de mamíferos. Objetivo: evaluar éxito reproductivo (ER), evolución de gestación y desarrollo placentario y fetal de ratones Albino swiss, alimentados con diferente relación n6/n3. Hembras (n=65), con tapón mucoso vaginal (día gestacional 0,5=DG0,5), fueron asignadas a tres grupos: control (C, dieta comercial, n=23), S y G (C con 10% de aceites de soja y girasol, respectivamente, n=21) Diariamente: peso corporal (PC) En DG12.5: ER, número de: cuerpos lúteos (NCL), embriones y reabsorciones; pesos de: úteros (PU), unidades feto-placentarias (UFP), placentas y embriones; y tasa de fertilización in vivo (FIVO). Histología de úteros grávidos: hematoxilina-eosina. Estadística: Chi-cuadrado; ANOVA y Kruskal Wallis, (p< 0,05). Se detectó: disminución significativa del ER en S y G (29%) vs C (48%). En hembras preñadas (n=4 para cada tratamiento): sin diferencias significativas en PU, NCL, embriones totales y reabsorbidos ni FIVO. En S, aumento significativo vs C y G en: peso de UFP (0,61±0,03 vs 0,26±0,02 y 0,25±0,02g), placentas (0,10±0,005 vs 0,09±0,003 y 0,09±0,004g) y embriones (0,23±0,03 vs 0,11±0,02 y 0,14±0,03g). Histología: en decidua, células de núcleos vesiculosos y nucléolos prominentes, con vacuolas intracito- plasmáticas en todos los grupos pero en mayor cantidad en S. Las mismas células, en S y G, mostraron glóbulos hialinos rosados cítoplasmáticos, teñidos intensamente con eosina. En el labennto, células de cito y sincitotrofoblasto. Mayor desarrollo embrionario en S, manifestado por presencia de cartílago, estructuras tubulares, tejido glandular con abundantes vasos sanguíneos, tejido conectivo laxo, epitelio pseudoestratificado y folículos pilosos en formación. La disminución del ER en S y G podría atnbuirse al exceso de ácido linoleico que incrementa la PGF2alfa con efecto luteolítico. La relación n6/n3 más favorable del aceite de soja permitiría mayor desarrollo embrionario, con aumento de peso y presencia de estructuras histológicas que lo evidencian.
http://www.revista.fcm.unc.edu.ar/jornadas.pdf
Fil: Solís, María del Rosario. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Cátedra de Fisiología Humana; Argentina.
Fil: Bianconi, Santiago. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Cátedra de Fisiología Humana; Argentina.
Fil: Bianconi, Santiago. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud; Argentina.
Asís Onell, Gabriela. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Cátedra de Patología; Argentina.
Fil: Mazzudulli, Gina María. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
Fil: Mazzudulli, Gina María. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud; Argentina.
Fil: Fiol de Cuneo, Marta. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Cátedra de Fisiología Humana; Argentina.
Fil: Fiol de Cuneo, Marta.Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud; Argentina.
Fil: Fiol de Cuneo, Marta. Laboratorio de Andrología y Reproducción; Argentina.
Fil: Fiol de Cuneo, Marta. Centro Integral de Ginecología, Obstetricia y Reproducción; Argentina
Fil: Stutz, Graciela. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Cátedra de Fisiología Humana; Argentina.
Fil: Santillán, María Emilia. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Cátedra de Fisiología Humana; Argentina.
Fil: Bender, SE. Universidad Nacional de Córdoba; Argentina.
Nutrición, Dietética