Yuyo : tecnología aplicada a plantas nativas

• Autores: Kotek, Florencia
• Año de publicación: 2020
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: tesis de maestría
• Colaborador/a o director/a de tesis: Fernández Coya, Alejandro
• Institución: Universidad de San Andrés

Fil: Kotek, Florencia. Universidad de San Andrés. Escuela de Negocios; Argentina.
Las plantas nativas fueron utilizadas por los pueblos originarios de Argentina en forma medicinal. Con el advenimiento de las nuevas tendencias de consumo local en el mercado, estos ingredientes fueron incorporándose poco a poco en productos de consumo personal. Adicionalmente, la utilización de materias primas de alto valor agregado, desarrollada por laboratorios internacionales que manufacturan ingredientes de alta especificidad, es cada vez más demandada. Actualmente no existe ninguna propuesta de valor que elabore productos que incorporen las tendencias e ingredientes de alta performance internacionales a las materias primas nativas de la Argentina. En el presente trabajo se describe el desarrollo del modelo de negocios de YUYO, una empresa de cosmética que utiliza plantas nativas de la Argentina y la combina con tecnología para proveer una alternativa más sustentable a la hora de consumir productos cosméticos sin dejar de lado la efectividad. Dicho trabajo tiene como principal segmento mujeres de 25-45 años que buscan consumir productos más sustentables, pero priorizan la efectividad por sobre la sustentabilidad. El tamaño de la oportunidad de negocio es de 113MM de USD, en el cual se apuntará a ocupar el 0,2% durante el primer año. El equipo emprendedor está formado por Paloma Dyzenchauz, Líder de UX y Florencia Kotek, Ingeniera Química. Esta tesis contempla la elaboración del prototipo en términos del desarrollo del producto. El proyecto se evalúa a 5 años, alcanzando un break-even a los 2 años y obteniendo un TIR de 211% y una VAN de $ 186.899 USD evaluada a 5 años.