Naturaleza del agro y sentidos sobre el desarrollo : un estudio sobre los procesos de legitimación de la agroenergía a partir del caso de la planta de biodiesel de Santiago del Est...

• Autores: Toledo López, Virginia Belén
• Año de publicación: 2016
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: tesis doctoral
• Colaborador/a o director/a de tesis: Merlinsky, María Gabriela
• Materia: 1001526; Santiago del Estero (provincia); Desarrollo regional; Política agrícola
• Institución: Universidad de Buenos Aires

En la última década en Argentina aumentó notablemente la producción de combustibles agrícolas. En particular, fue la producción de biodiesel la que marcó la diferencia: de niveles prácticamente inexistentes el país pasó a ser el quinto productor y el principal exportador mundial en 2010. El aumento de la producción de biodiesel se comprende principalmente como corolario de las trasformaciones acaecidas en el agro en las últimas décadas en el sentido del rumbo dominante en el sistema agroalimentario (McMichael, 1999), y en el contexto de un modelo de acumulación ―neodesarrollista (Féliz y Pérez, 2012).\n \nLa consolidación de la lógica del agronegocio en el mundo rural argentino (Gras y Hernández, 2013) permitió una intensificación y expansión agrícola sin precedentes, que derivó en un fuerte incremento de la producción de granos, especialmente de soja (Domínguez y Sabatino, 2006; Pengue, 2005; Giarracca y Teubal, 2005), principal insumo a partir del cual se genera biodiesel en nuestro país. Las transformaciones socioespaciales fueron especialmente visibles en las zonas extrapampeanas, donde los procesos de sojización y pampeanización alteraron el uso del suelo y la estructura social, involucrando el aumento de los conflictos territoriales (Giarracca y Teubal, 2005; Pengue, 2003). Asimismo, la reterritorialización del espacio derivada de la expansión del agronegocio habilitó el posterior desarrollo de cadenas agroindustriales sobre la base de los cultivos de exportación (Gorenstein, Schorr y Soler, 2011). En este marco, los agrocombustibles se presentan como una posibilidad rentable de agregar valor a la materia prima y de generar un producto competitivo con inserción en mercados globales (originados a partir del creciente interés en la búsqueda de sustitutos del petróleo).\n \nLa presente tesis retoma los estudios que consideran al espacio como una construcción que involucra tanto lo socio-cultural como lo físico. Se considera por tanto que son los agentes sociales los que en función de sus intencionalidades (Santos, 2000) despliegan ―estrategias (Gutiérrez, 2005), en distintas escalas (Haesbaert, 2007), (re)creando y transformando en un mismo movimiento tanto el espacio como su existencia misma. El ―territorio es entonces una construcción social múltiple, diversa y compleja, signada por procesos simultáneos de dominación, apropiación y resistencia, que se expresan tanto en el plano material como simbólico. Con este marco conceptual, y mediante integración y combinación de metodologías cualitativas y cuantitativas (Vasilachis de Gialdino, 1992; Gallart, 1993), la presente tesis busca indagar en las estrategias y las intencionalidades de los agentes promotores del biodiesel y en la dinámica territorial en torno de estos proyectos, enfatizando en la construcción y articulación de diferentes ―narrativas del desarrollo (Svampa y Antonelli, 2009) en torno de un discurso que les otorgan legitimidad. En particular, interesa analizar esta situación en zonas de reciente pampeanización, en las que tanto la materia prima (soja) como el producto último del proceso agroindustrial (biodiesel) poseen una implantación reciente. Por ello, se ha seleccionado como caso de estudio la situación en torno de la planta ubicada en la localidad de Frías, Santiago del Estero, entre los años 2003 y 2013.\n \nSe pretende a través de este trabajo contribuir a la generación de conocimiento con perspectiva sociológica y geográfica sobre la forma en que los proyectos de producción de agroenergía, en particular biodiesel, se insertan en las tramas productivas locales y logran legitimidad, favoreciendo la preeminencia de la lógica del agronegocio en zonas de reciente pampeanización. De esta forma, la investigación da cuenta de los mecanismos puestos en juego para difundir una visión de mundo acorde a los intereses empresariales, contribuyendo a la comprensión de su estrategia de acumulación. Por tanto, podemos afirmar que el estudio desplegado aporta a la comprensión del modo en que se estructura el orden de dominación entre los distintos grupos sociales. Simultáneamente, también realiza un aporte al conocimiento social sobre la relación naturaleza-sociedad en nuestro país, en particular, y respecto de los debates sobre el desarrollo y la sustentabilidad, en general.
Fil: Toledo López, Virginia Belén. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales. Buenos Aires, Argentina