Etnozootecnia de ovinos, caprinos y Camélidos sudamericanos: la primariedad como enfoque superador

Autores
Hick, Michel Victor Hubert
Año de publicación
2017
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión aceptada
Descripción
Se realiza una revisión de conceptos etnozootécnicos y su aplicación a poblaciones de ovinos, caprinos y Camélidos Sudamericanos domésticos (llamas y alpacas) productores de fibra. En un primer eje temático se expone el objeto de estudio y contenidos de una Etnozootecnia moderna. Se presentan superando prejuicios los conceptos de primariedad y estandarización, se proponen diferentes enfoques sobre el concento de raza y de biotipo o tipo biológico. Se aporta un enfoque moderno sobre diferentes categorías o estadios pos-domesticación de las poblaciones. En un segundo eje temático se aportan situaciones de aplicación en ovinos, caprinos y Camélidos donde se establecen estatus etnozootécnicos de las poblaciones y casos de primariedad. Se brindan resultados de relevamientos poblacionales en Argentina como de ovinos en la Provincia de Córdoba, caprinos en el Norte de la Provincia del Neuquén y Llamas del Norte de la Provincia de Jujuy así como de otras poblaciones de Argentina, Bolivia, Chile y Perú. Finalmente se señalan cuáles serían los biotipos mayor importancia y sus regiones de producción.
Fil: Hick, Michel Victor Hubert. Universidad Católica de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina
Fuente
Hick, Michel Victor Hubert ORCID: https://orcid.org/0000-0002-9321-9313 (2017) Etnozootecnia de ovinos, caprinos y Camélidos sudamericanos: la primariedad como enfoque superador. In: 5to Congreso Internacional de Veterinaria y Zootecnia, 18 al 20 de octubre de 2017, Sucre. Bolivia.
Materia
SF Cultura de los animales
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es
Repositorio
Producción Académica (UCC)
Institución
Universidad Católica de Córdoba
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