Evolución de los precios minoristas en pescaderías de Mar del Plata en el primer semestre 2024

Autores
Montano, Aldana R.; Gaviola, Saúl Ricardo
Año de publicación
2024
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
informe técnico
Estado
versión publicada
Descripción
En el marco de un contexto inflacionario en Argentina, en el mes de febrero se presentó un informe con un incipiente registro de los precios minoristas de los principales pescados. Para el primer semestre, se llevó a cabo un relevamiento semanal de precios de pescado que ofrecen dos cadenas de pescaderías de la ciudad de Mar del Plata. Actualmente, en un contexto macroeconómico recesivo con caída en el consumo, los precios a nivel general están mostrando una desaceleración. Preliminarmente, se observa que la evolución de precios del pescado en el mercado local, acompaña la tendencia de precios del resto de los alimentos en una de las dos pescaderías analizadas. Es preciso destacar que los precios de la otra pescadería registraron variaciones irregulares en algunas semanas.
Fil: Montano, Aldana R. Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP); Argentina.
Fil: Gaviola, Saúl Ricardo. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.
Materia
Precios
Inflación
Productos Pesqueros
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
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Repositorio
Nülan (UNMDP-FCEyS)
Institución
Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
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