Cita APA

Audero, G. M., Sihufe, G., Niizawa, I., Biglione, M. G., Campos, S., Cuatrin, A., & Costabel, L. M. (2023). Efecto del uso de leche concentrada por ultrafiltración sobre el rendimiento y la maduración de quesos semiduros. Web

Citación estilo Chicago

Audero, Gabriela Maria, Guillermo Sihufe, Ignacio Niizawa, Mara Gisela Biglione, Sonia Campos, Alejandra Cuatrin, and Luciana Maria Costabel. Efecto Del Uso De Leche Concentrada Por Ultrafiltración Sobre El Rendimiento Y La Maduración De Quesos Semiduros. 2023.

Cita MLA

Audero, Gabriela Maria, et al. Efecto Del Uso De Leche Concentrada Por Ultrafiltración Sobre El Rendimiento Y La Maduración De Quesos Semiduros. 2023.