Assof, M. V., Occhiuto, P., Gutiérrez, T., Quiroga Martin, M. I., Fanzone, M. L., Pávez Lunati, F., . . . Jofre, V. P. (2025). Flores comestibles. Parte 1: Compuestos bioactivos y bioaccesibilidad = Edible flowers. Part 1: bioactive compounds and bioaccessibility. Web
Citación estilo ChicagoAssof, Mariela Vanesa, Patricia Occhiuto, Teresa Gutiérrez, Maria Isabel Quiroga Martin, Martín Leandro Fanzone, Francisco Pávez Lunati, Franco Larrazábal, Laura Pelegrina, and Viviana Patricia Jofre. Flores Comestibles. Parte 1: Compuestos Bioactivos Y Bioaccesibilidad = Edible Flowers. Part 1: Bioactive Compounds and Bioaccessibility. 2025.
Cita MLAAssof, Mariela Vanesa, et al. Flores Comestibles. Parte 1: Compuestos Bioactivos Y Bioaccesibilidad = Edible Flowers. Part 1: Bioactive Compounds and Bioaccessibility. 2025.