Cita APA

Rivera Ashqui, T. A., Rodriguez, A., Silva Paz, R. J., & Campañone, L. A. (2026). Propiedades de barrera y afinidad por el agua de películas comestibles de pectina reticuladas con lactato de calcio y extracto de canela (Cinnamomum zeylanicum). Web

Citación estilo Chicago

Rivera Ashqui, Thalia A., Anabel Rodriguez, Reynaldo J. Silva Paz, and Laura A. Campañone. Propiedades De Barrera Y Afinidad Por El Agua De Películas Comestibles De Pectina Reticuladas Con Lactato De Calcio Y Extracto De Canela (Cinnamomum Zeylanicum). 2026.

Cita MLA

Rivera Ashqui, Thalia A., Anabel Rodriguez, Reynaldo J. Silva Paz, and Laura A. Campañone. Propiedades De Barrera Y Afinidad Por El Agua De Películas Comestibles De Pectina Reticuladas Con Lactato De Calcio Y Extracto De Canela (Cinnamomum Zeylanicum). 2026.