Composición química de aceites de avellanas y nueces producidos en la Norpatagonia

Autores
Martin, Dario Miguel; Gallo, Silvia Laura; Fuente, Gaston Eduardo
Año de publicación
2022
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
EEA Valle Inferior
Fil: Martin, Dario Miguel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Valle Inferior; Argentina
Fil: Gallo, Silvia Laura. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Valle Inferior; Argentina
Fil: Fuente, Gastón Eduardo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Valle Inferior; Argentina
Fuente
Valle Inferior Informa 15 (82) : 1-2 (Mayo 2022)
Materia
Hazelnuts
Hazelnut Oil
Nuts
Plant Oils
Avellana
Frutos Secos
Aceite de Avellana
Aceites Vegetales
Región Patagónica
Nueces
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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