Cría y reproducción de mosca soldado negro en cautiverio

Autores
Fain Binda, Virginia; Charriere, Maria Viviana; Iglesias, Bernardo Fabricio; Butti, Mariano; Peralba, Federico Mariano; Luna, Agustín
Año de publicación
2025
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
La mosca soldado negro (Hermetia illucens) constituye una alternativa sostenible para la bioconversión de residuos orgánicos en biomasa de alto valor nutricional. Naturalmente hormigas, moscas, termitas y escarabajos biodegradan estos residuos dejándolos en condiciones de ser atacados por hongos y bacterias. En estos procesos, se transforma un material de baja calidad en biomasa de alto valor biológico.
EEA Pergamino
Fil: Fain Binda, Virginia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Pergamino. Sección Avicultura; Argentina
Fil: Charriere, María Viviana. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Pergamino. Sección Avicultura; Argentina
Fil: Iglesias, Bernardo Fabricio. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Pergamino. Sección Avicultura; Argentina
Fil: Butti, Mariano. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Pergamino. Laboratorio Calidad de Alimento, Suelos y Agua; Argentina
Fil: Peralba, Federico Mariano. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Pergamino. Entomología; Argentina
Fil: Luna, Agustín. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Instituto de Investigaciones Biológicas y Tecnológicas; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Investigaciones Biológicas y Tecnológicas; Argentina
Fuente
Revista de Tecnología Agropecuaria - RTA 13 (49) : 36-44. (diciembre 2025)
Materia
Hermetia illucens
Bioconversión
Residuos Orgánicos
Insecto
Biomasa
Sostenibilidad
Bioconversion
Organic Residues
Insects
Biomass
Sustainability
Mosca Soldado Negro
Insectos de Interés Productivo
Biomasa Proteica
Producción Sostenible
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
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Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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