Experiencia del uso invernal de la remolacha forrajera en pastoreo en Patagonia sur. Comunicación = Experiences of winter use of fodder beet in grazing in southern Patagonia. Commu...

Autores
Ceballos, Demian; Lexow, Guillermo; Bobadilla, Segundo Evaristo; Dellacanonica, Cristina; Villa, Martin Diego; Martinez Stanziola, Juan Pablo; Favere, Verónica Mariela
Año de publicación
2024
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
Publicado en: Revista Argentina de Producción Animal. v.47, Sup. 1, pág. 165 (2024). Trabajo desarrollado conjuntamente bajo Convenio n° 26277 de cooperación técnica entre INTA-KWS
El cultivo de remolacha forrajera (RF, Beta vulgaris) se ha comenzado a utilizar en el norte de Patagonia en pastoreo directo con la recría de terneros (Favere, 2019; Garcilazo et. al., 2020; Garcilazo et. al., 2022). Los altos niveles de producción (>25.000 kg MS/ha) y bajos costos de la energía metabolizable ofrecida por este forraje en los meses de invierno, en comparación con los de otros alimentos, permitieron que este cultivo tenga un impacto importante en los sistemas de producción de carne en la región. Por otro lado, en el sur de Patagonia se han desarrollados diferentes experiencias en ovinos y bovinos desde el 2018 con resultados variables. En este contexto, el objetivo del presente trabajo fue resumir la experiencia de 5 temporadas en el manejo agronómico, rendimiento productivo 1° y 2°, calidad nutricional y costo del uso de RF en pastoreo en el noroeste del Chubut.
EEAf Esquel
Fil: Ceballos, Demián. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel; Argentina
Fil: Lexow, Guillermo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel; Argentina
Fil: Bobadilla, Segundo Evaristo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel; Argentina
Fil: Dellacanónica, Cristina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel; Argentina
Fil: Villa, Martín Diego. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel; Argentina
Fil: Martínez Stanziola, Juan Pablo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel; Argentina
Fil: Favere, Verónica Mariela. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle. Agencia de Extensión Rural Valle Medio; Argentina
Fuente
47º Congreso Argentino de Producción Animal “Ciencia y tecnología para escenarios desafiantes”. Reconquista, Santa Fe, del 25 al 27 de Septiembre de 2024
Materia
Alimentación del Ganado
Remolachas Forrajeras
Pastoreo Estacional
Beta vulgaris
Livestock Feeding
Seasonal Grazing
Mangolds
Región Patagónica
Fodder Beet
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
OAI Identificador
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