Alta concentración de sulfatos en agua II. Efecto de la suplementación energético-proteica de forraje de baja calidad sobre la producción de sulfuro de hidrógeno ruminal en cordero...

Autores
Wolf Celone, Ursula Ingrid; Lopez, Agustin; Fissolo, Hector Miguel; Juarez Sequeira, Ana Verónica; Arroquy, Jose Ignacio
Año de publicación
2016
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
Publicado en Revista Argentina de Producción Animal, Vol 36 Supl 1 : 251 (2016).
La producción del gas sulfuro de hidrógeno (H2S), cuando el consumo de azufre – por agua o dietario – es elevado, esta generalmente asociado a dietas con alta concentración energética. La suplementación energético- proteica en animales consumiendo forraje de baja calidad y aguas con altas concentraciones de sulfatos, genera cambios en el ambiente ruminal, haciéndolo propicio para la producción del gas sulfuro de hidrógeno (H2S). Clínicamente la producción elevada de H2S aumenta la probabilidad de ocurrencia de poliencefalomalacia (PEM), y subclínicamente ha sido asociada una disminución en el consumo y en la ganancia de peso (Drewnoski y Hansen, 2013). El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de niveles de suplementación con grano de maíz combinado con suplementos proteicos sobre la producción de gas sulfuro ruminal, en ovinos consumiendo heno de baja calidad y bebiendo agua con elevados niveles de sulfatos.
EEA Quimilí
Fil: Wolf Celone, Ursula Ingrid. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Quimilí; Argentina
Fil: Lopez, Agustin. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Santiago del Estero; Argentina
Fil: Lopez, Agustin. Universidad Nacional de Santiago del Estero. Facultad de Agronomía y Agroindustrias; Argentina
Fil: Fissolo, Hector Miguel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Santiago del Estero; Argentina
Fil: Juarez Sequeira, Ana Verónica. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). Centro de Investigaciones y Transferencia de Santiago del Estero (CITSE); Argentina
Fil: Juarez Sequeira, Ana Verónica. Universidad Nacional de Santiago del Estero. Facultad de Agronomía y Agroindustrias; Argentina
Fil: Arroquy, Jose Ignacio. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Santiago del Estero; Argentina
Fil: Arroquy, Jose Ignacio. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). Centro de Investigaciones y Transferencia de Santiago del Estero (CITSE); Argentina
Fil: Arroquy, Jose Ignacio. Universidad Nacional de Santiago del Estero. Facultad de Agronomía y Agroindustrias; Argentina
Fuente
39° Congreso Argentino de Producción Animal, Tandil, Buenos Aires, 19 al 21 de octubre de 2016
Materia
Sulfuro de Hidrogeno
Cordero
Forraje
Nutrición Animal
Trastornos del Sistema Nervioso
Hydrogen Sulphide
Lambs
Forage
Animal Nutrition
Nervous System Diseases
Poliencefalomalacia (PEM)
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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