Cita APA

Artigas Ramos, L. P., Zema, P., Bayer, C., Gabilondo, J., & Malec, L. (2022). Efecto de las condiciones de secado en la retención de polifenoles y carotenoides en harina de batata. Web

Citación estilo Chicago

Artigas Ramos, Laura Patricia, Paula Zema, Clara Bayer, Julieta Gabilondo, and Laura Malec. Efecto De Las Condiciones De Secado En La Retención De Polifenoles Y Carotenoides En Harina De Batata. 2022.

Cita MLA

Artigas Ramos, Laura Patricia, et al. Efecto De Las Condiciones De Secado En La Retención De Polifenoles Y Carotenoides En Harina De Batata. 2022.