Productividad de manzanos 'Red Delicious' según sistema de conducción, portainjerto y distancia de plantación

• Autores: Curetti, Mariela; Del Brio, Josefina; Mañueco, María Lucía; Raffo Benegas, Maria Dolores
• Año de publicación: 2025
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: documento de conferencia
• Fuente: I Jornadas Binacionales de la Divulgación en Investigación y Extensión en Agronomía. VII Jornadas de Divulgación de Investigación y Extensión Facultad de Ciencias Agrarias (UNCO). Facultad de Ciencias Agrarias - Universidad Nacional del Comahue, Cinco Saltos, Río Negro (Argentina). 11 al 13 de noviembre de 2025
• Materia: Plantación; Manzana; Espaciamiento; Manejo del Cultivo; Planting; Apples; Spacing; Crop Management; Varieties; Variedades; Malus domestica; Densidad de Plantación; Variedad Red Delicious
• Institución: Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria

Póster y resumen
El rendimiento de los montes de manzanos depende de varios factores como la edad, densidad de la plantación, la combinación cultivar/portainjerto y el sistema de conducción. El objetivo de este trabajo fue evaluar la productividad de montes adultos de manzanos 'Red Delicious' (RD) de crecimiento estándar (“Chañar 28”) con distintos sistemas de plantación. El ensayo se realizó en una parcela plantada en 2016 en la EEA de INTA Alto Valle, con interfilares de 3,5 m y regada por goteo. Los sistemas evaluados fueron: RD/M7 a 1,5 m entre plantas conducido en eje central (M7-1,5m-EC), RD/MM111 a 2 m conducido en: eje central (MM111-2m-EC), dos ejes (MM111-2m-2E) y multi-eje (MM111-2m-ME). Desde plantación hasta el 9° verde (2025), se cosecharon 5-6 árboles por sistema y se registró la producción y número de frutos por árbol. En base a la producción y la densidad de plantación, se estimó el rendimiento por hectárea. En los últimos tres años, toda la fruta cosechada fue clasificada por peso de fruto. Los manzanos RD/M7-1,5m-EC alcanzaron su máxima producción en el 6° verde, con 26-32 Kg/árbol y 50-61 Tn/ha. Los manzanos RD/MM111-2m-EC alcanzaron su máxima producción recién en el 9° verde, con una mayor producción por árbol (38 Kg/árbol) y similar rendimiento (55 Tn/ha). En el 9° verde, de plena producción para la combinación RD/MM111 a 2m, se registraron diferencias significativas entre los sistemas de conducción. Los árboles conducidos en dos ejes (MM111-2m-2E) presentaron similar producción que los árboles conducidos en eje central (MM111-2m-EC). En tanto que los árboles conducidos en multieje (MM111-2m-ME) presentaron un mayor número de frutos (+45%) y producción (+33%), alcanzando un rendimiento de 70 Tn/ha. La elección del sistema de conducción en manzanos 'Red Delicious' es clave para la obtención de mayores rendimientos.
EEA Alto Valle
Fil: Curetti, Mariela. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle; Argentina
Fil: Curetti, Mariela. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias Agrarias. Departamento de Recursos Naturales; Argentina
Fil: Curetti, Mariela. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Economía y Administración. Departamento de Estadística; Argentina
Fil: Del Brío, Josefina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle; Argentina
Fil: Del Brío, Josefina. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias del Ambiente y la Salud; Argentina
Fil: Mañueco, María Lucia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle; Argentina
Fil: Raffo Benegas, María Dolores. Instituto Nacional Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle; Argentina