Martínez, R. D., Cerrudo, A. A., Cirilo, A. G., Izquierdo, N. G., & Andrade, F. H. (2017). Efecto de variaciones en la temperatura durante el llenado de granos sobre la relación amilosa/almidón y la dureza endospermática de granos de maíz. Web
Citación estilo ChicagoMartínez, Roberto Dionisio, Aníbal Alejandro Cerrudo, Alfredo Gabriel Cirilo, Natalia Gabriela Izquierdo, and Fernando Hector Andrade. Efecto De Variaciones En La Temperatura Durante El Llenado De Granos Sobre La Relación Amilosa/almidón Y La Dureza Endospermática De Granos De Maíz. 2017.
Cita MLAMartínez, Roberto Dionisio, et al. Efecto De Variaciones En La Temperatura Durante El Llenado De Granos Sobre La Relación Amilosa/almidón Y La Dureza Endospermática De Granos De Maíz. 2017.