Ruiz, S. C. (2021). Aplicación de antioxidantes naturales procedentes de especies nativas del chaco semiárido en la preservación de carne refrigerada de pequeños rumiantes. Web
Citación estilo ChicagoRuiz, Silvana Cecilia. Aplicación De Antioxidantes Naturales Procedentes De Especies Nativas Del Chaco Semiárido En La Preservación De Carne Refrigerada De Pequeños Rumiantes. 2021.
Cita MLARuiz, Silvana Cecilia. Aplicación De Antioxidantes Naturales Procedentes De Especies Nativas Del Chaco Semiárido En La Preservación De Carne Refrigerada De Pequeños Rumiantes. 2021.
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