Efectos de los rayos X sobre plantas de chía (Salvia hispánica L.)

Autores
Etchart, Valeria Juliana; Acreche, Martin Moises; Garcia, Araceli Nora; Lencina, Franco Daniel; Landau, Alejandra Mabel
Año de publicación
2023
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
Poster
Los granos de chía (Salvia hispánica L.) poseen una alta concentración de ácidos grasos esenciales, ácidos grasos poliinsaturados omega 3 y omega 6 y fibra. Es una planta herbácea anual, de la familia Lamiaceae, diploide (2n= 2x= 12) y nativa de Centroamérica. Debido a la relevancia mundial que actualmente tiene el consumo de alimentos funcionales, la chía ganó popularidad y su demanda creció mundialmente. Entre los países con auge productivo se encuentra Argentina, pero la sensibilidad al fotoperíodo y bajas temperaturas limita su producción a la región noroeste. La escasa variabilidad del germoplasma domesticado dificulta la expansión del cultivo y la obtención de genotipos con mayor potencial de rendimiento, ya que en Argentina y gran parte del mundo solo se cultivan dos poblaciones estabilizadas. Las mutaciones inducidas son eficientes para generar variabilidad genética y obtener alelos de interés para el mejoramiento en diversas especies. Para aplicar estas técnicas es fundamental establecer la sensibilidad del germoplasma frente al mutágeno utilizado.
Instituto de Genética
Fil: Etchart, Valeria Juliana. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Genética; Argentina
Fil: Acreche, Martin Moises. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Salta; Argentina
Fil: Acreche, Martin Moises. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina
Fil: Garcia, Araceli Nora. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Genética; Argentina
Fil: Lencina, Franco Daniel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Genética; Argentina
Fil: Landau, Alejandra Mabel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Genética; Argentina
Fuente
LI Congreso de Argentino de Genética : I Jornadas Regionales SAG - CENTRO, Río Cuarto, Córdoba, 1 al 4 de octubre 2023
Materia
Salvia
X Rays
Salvia (género)
Rayos X
Argentina
Salvia hispánica
Chía
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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