Concientización sobre la estructura real de costos en la producción porcina: aplicación de un modelo tipo y herramientas de transferencia en Graneros, Tucumán

Autores
Prado, José María; Cantarella, Gabriela Eugenia; Agüero Gómez, Luis Raúl; Bustos, J.C.; Squassi, Javier; Paez Portales, Bruno; Arellano, Susana; Garmendia, Mariano Dante
Año de publicación
2025
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
Poster y resumen
El análisis económico es una herramienta clave para evaluar la sostenibilidad de las granjas porcinas. En este contexto, se desarrolló un trabajo conjunto entre docentes de la FAZyV – UNT y técnicos del INTA, dirigido a productores del departamento de Graneros (Tucumán), cuyo objetivo fue determinar la composición de los costos y concientizar a los productores sobre la importancia de los resultados para la toma de decisiones en estos sistemas.
EEA Famaillá
Fil: Prado, José María. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Agronomía, Zootecnia y Veterinaria; Argentina.
Fil: Cantarella, Gabriela Eugenia. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Agronomía, Zootecnia y Veterinaria; Argentina
Fil: Cantarella, Gabriela Eugenia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Famaillá. Agencia de Extensión Rural Graneros; Argentina
Fil: Agüero Gómez, Luis Raúl. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Agronomía, Zootecnia y Veterinaria; Argentina.
Fil: Bustos, J.C. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Agronomía, Zootecnia y Veterinaria; Argentina.
Fil: Squassi, Javier. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Agronomía, Zootecnia y Veterinaria; Argentina.
Fil: Paez Portales, Bruno. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Agronomía, Zootecnia y Veterinaria; Argentina.
Fil: Arellano, Susana. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Famaillá. Agencia de Extensión Rural Simoca; Argentina
Fil: Garmendia, Mariano Dante. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Famaillá. Agencia de Extensión Rural Graneros; Argentina
Fuente
48° Congreso Argentino de Producción Animal "Innovación y sostenibilidad, desafíos en la producción animal", San Fernando del Valle de Catamarca, del 3 al 5 de Septiembre de 2025
Materia
Producción Animal
Cerdo
Costos
Análisis Económico
Tucumán
Animal Production
Swine
Costs
Economic Analysis
Tucuman
Graneros, Tucumán
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
OAI Identificador
oai:localhost:20.500.12123/23751
Acceder
id INTADig_48875814f85a7d44d62ab7d90c2b0290
oai_identifier_str oai:localhost:20.500.12123/23751
network_acronym_str INTADig
repository_id_str l
network_name_str INTA Digital (INTA)
spelling Concientización sobre la estructura real de costos en la producción porcina: aplicación de un modelo tipo y herramientas de transferencia en Graneros, TucumánPrado, José MaríaCantarella, Gabriela EugeniaAgüero Gómez, Luis RaúlBustos, J.C.Squassi, JavierPaez Portales, BrunoArellano, SusanaGarmendia, Mariano DanteProducción AnimalCerdoCostosAnálisis EconómicoTucumánAnimal ProductionSwineCostsEconomic AnalysisTucumanGraneros, TucumánPoster y resumenEl análisis económico es una herramienta clave para evaluar la sostenibilidad de las granjas porcinas. En este contexto, se desarrolló un trabajo conjunto entre docentes de la FAZyV – UNT y técnicos del INTA, dirigido a productores del departamento de Graneros (Tucumán), cuyo objetivo fue determinar la composición de los costos y concientizar a los productores sobre la importancia de los resultados para la toma de decisiones en estos sistemas.EEA FamailláFil: Prado, José María. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Agronomía, Zootecnia y Veterinaria; Argentina.Fil: Cantarella, Gabriela Eugenia. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Agronomía, Zootecnia y Veterinaria; ArgentinaFil: Cantarella, Gabriela Eugenia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Famaillá. Agencia de Extensión Rural Graneros; ArgentinaFil: Agüero Gómez, Luis Raúl. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Agronomía, Zootecnia y Veterinaria; Argentina.Fil: Bustos, J.C. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Agronomía, Zootecnia y Veterinaria; Argentina.Fil: Squassi, Javier. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Agronomía, Zootecnia y Veterinaria; Argentina.Fil: Paez Portales, Bruno. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Agronomía, Zootecnia y Veterinaria; Argentina.Fil: Arellano, Susana. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Famaillá. Agencia de Extensión Rural Simoca; ArgentinaFil: Garmendia, Mariano Dante. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Famaillá. Agencia de Extensión Rural Graneros; ArgentinaAsociación Argentina de Producción Animal2025-09-10T11:34:23Z2025-09-10T11:34:23Z2025-09info:eu-repo/semantics/conferenceObjectinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_5794info:ar-repo/semantics/documentoDeConferenciaapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/20.500.12123/2375148° Congreso Argentino de Producción Animal "Innovación y sostenibilidad, desafíos en la producción animal", San Fernando del Valle de Catamarca, del 3 al 5 de Septiembre de 2025reponame:INTA Digital (INTA)instname:Instituto Nacional de Tecnología AgropecuariaspaTucumán .......... (province) (World, South America, Argentina)1001579info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)2025-10-23T11:19:44Zoai:localhost:20.500.12123/23751instacron:INTAInstitucionalhttp://repositorio.inta.gob.ar/Organismo científico-tecnológicoNo correspondehttp://repositorio.inta.gob.ar/oai/requesttripaldi.nicolas@inta.gob.arArgentinaNo correspondeNo correspondeNo correspondeopendoar:l2025-10-23 11:19:44.465INTA Digital (INTA) - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuariafalse
dc.title.none.fl_str_mv Concientización sobre la estructura real de costos en la producción porcina: aplicación de un modelo tipo y herramientas de transferencia en Graneros, Tucumán
title Concientización sobre la estructura real de costos en la producción porcina: aplicación de un modelo tipo y herramientas de transferencia en Graneros, Tucumán
spellingShingle Concientización sobre la estructura real de costos en la producción porcina: aplicación de un modelo tipo y herramientas de transferencia en Graneros, Tucumán
Prado, José María
Producción Animal
Cerdo
Costos
Análisis Económico
Tucumán
Animal Production
Swine
Costs
Economic Analysis
Tucuman
Graneros, Tucumán
title_short Concientización sobre la estructura real de costos en la producción porcina: aplicación de un modelo tipo y herramientas de transferencia en Graneros, Tucumán
title_full Concientización sobre la estructura real de costos en la producción porcina: aplicación de un modelo tipo y herramientas de transferencia en Graneros, Tucumán
title_fullStr Concientización sobre la estructura real de costos en la producción porcina: aplicación de un modelo tipo y herramientas de transferencia en Graneros, Tucumán
title_full_unstemmed Concientización sobre la estructura real de costos en la producción porcina: aplicación de un modelo tipo y herramientas de transferencia en Graneros, Tucumán
title_sort Concientización sobre la estructura real de costos en la producción porcina: aplicación de un modelo tipo y herramientas de transferencia en Graneros, Tucumán
dc.creator.none.fl_str_mv Prado, José María
Cantarella, Gabriela Eugenia
Agüero Gómez, Luis Raúl
Bustos, J.C.
Squassi, Javier
Paez Portales, Bruno
Arellano, Susana
Garmendia, Mariano Dante
author Prado, José María
author_facet Prado, José María
Cantarella, Gabriela Eugenia
Agüero Gómez, Luis Raúl
Bustos, J.C.
Squassi, Javier
Paez Portales, Bruno
Arellano, Susana
Garmendia, Mariano Dante
author_role author
author2 Cantarella, Gabriela Eugenia
Agüero Gómez, Luis Raúl
Bustos, J.C.
Squassi, Javier
Paez Portales, Bruno
Arellano, Susana
Garmendia, Mariano Dante
author2_role author
author
author
author
author
author
author
dc.subject.none.fl_str_mv Producción Animal
Cerdo
Costos
Análisis Económico
Tucumán
Animal Production
Swine
Costs
Economic Analysis
Tucuman
Graneros, Tucumán
topic Producción Animal
Cerdo
Costos
Análisis Económico
Tucumán
Animal Production
Swine
Costs
Economic Analysis
Tucuman
Graneros, Tucumán
dc.description.none.fl_txt_mv Poster y resumen
El análisis económico es una herramienta clave para evaluar la sostenibilidad de las granjas porcinas. En este contexto, se desarrolló un trabajo conjunto entre docentes de la FAZyV – UNT y técnicos del INTA, dirigido a productores del departamento de Graneros (Tucumán), cuyo objetivo fue determinar la composición de los costos y concientizar a los productores sobre la importancia de los resultados para la toma de decisiones en estos sistemas.
EEA Famaillá
Fil: Prado, José María. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Agronomía, Zootecnia y Veterinaria; Argentina.
Fil: Cantarella, Gabriela Eugenia. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Agronomía, Zootecnia y Veterinaria; Argentina
Fil: Cantarella, Gabriela Eugenia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Famaillá. Agencia de Extensión Rural Graneros; Argentina
Fil: Agüero Gómez, Luis Raúl. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Agronomía, Zootecnia y Veterinaria; Argentina.
Fil: Bustos, J.C. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Agronomía, Zootecnia y Veterinaria; Argentina.
Fil: Squassi, Javier. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Agronomía, Zootecnia y Veterinaria; Argentina.
Fil: Paez Portales, Bruno. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Agronomía, Zootecnia y Veterinaria; Argentina.
Fil: Arellano, Susana. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Famaillá. Agencia de Extensión Rural Simoca; Argentina
Fil: Garmendia, Mariano Dante. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Famaillá. Agencia de Extensión Rural Graneros; Argentina
description Poster y resumen
publishDate 2025
dc.date.none.fl_str_mv 2025-09-10T11:34:23Z
2025-09-10T11:34:23Z
2025-09
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/conferenceObject
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
http://purl.org/coar/resource_type/c_5794
info:ar-repo/semantics/documentoDeConferencia
format conferenceObject
status_str publishedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/20.500.12123/23751
url http://hdl.handle.net/20.500.12123/23751
dc.language.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.coverage.none.fl_str_mv Tucumán .......... (province) (World, South America, Argentina)
1001579
dc.publisher.none.fl_str_mv Asociación Argentina de Producción Animal
publisher.none.fl_str_mv Asociación Argentina de Producción Animal
dc.source.none.fl_str_mv 48° Congreso Argentino de Producción Animal "Innovación y sostenibilidad, desafíos en la producción animal", San Fernando del Valle de Catamarca, del 3 al 5 de Septiembre de 2025
reponame:INTA Digital (INTA)
instname:Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
reponame_str INTA Digital (INTA)
collection INTA Digital (INTA)
instname_str Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
repository.name.fl_str_mv INTA Digital (INTA) - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
repository.mail.fl_str_mv tripaldi.nicolas@inta.gob.ar
_version_ 1846787610490437632
score 12.982451

Publicaciones similares