Buena perspectiva de acumulación de frío en el oeste catamarqueño para el cultivo de nogal y almendro

Autores
Córdoba Gandini, Ramiro; Delgado, Eber Alexander; Aybar, Vanesa Estefania; Orce, Ingrid Georgina; Riedel, José Luis Francisco; Fernandez, Fabricio; Ruiz, Oscar Adolfo; Quaranta, Germán Jorge; Nieva, Amira Susana del Valle; Valverdi, Nadia Antonella
Año de publicación
2024
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
informe técnico
Estado
versión publicada
Descripción
El frio invernal es uno de los factores de mayor influencia en la adaptación de los frutales de hojas ca-duca de clima templado a un determinado ambiente (Alburquerque et al., 2008; Aslamarz et al., 2009). Cuando estos frutales no acumulan suficiente frío, se observan síntomas como: brotación de ramas desuniforme y retrasada; yemas vegetativas que no brotan (Byrne y Bacon, 2009); crecimiento débil de los brotes, mayor dominancia apical y desarrollo más vertical de la planta; retraso en la entrada en producción, uso excesivo de reservas, desarrollo foliar limitado y mayor exposición a la quemadura en los tallos por radiación (Espada Carbo, 2010). Como consecuencia puede verse afectada la poliniza-ción, el cuajado y, por ende, el rendimiento de frutos y la calidad de la fruta disminuye (Morelli, 2014). Cada cultivar posee sus propios requerimientos de frío y de calor, lo cual modifica su fenología según las características climáticas del año. Por ello, es imperante el seguimiento de la temperatura atmosfé-rica en las fincas frutícolas; en este caso, se caracterizó la dinámica de acumulación de frío para dos cultivos importantes del oeste catamarqueño, el nogal (Juglans regia L.) y el almendro (Prunus dulcis L).
EEA Catamarca
Fil: Córdoba Gandini, Ramiro. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca; Argentina
Fil: Delgado, Eber Alexander. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca; Argentina
Fil: Aybar, Vanesa Estefania. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca; Argentina
Fil: Orce, Ingrid Georgina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). Centro Regional de Energía y Ambiente para el Desarrollo Sustentable (CREAS); Argentina
Fil: Orce, Ingrid Georgina. Universidad Nacional de Catamarca (UNCA). Centro Regional de Energía y Ambiente para el Desarrollo Sustentable (CREAS); Argentina
Fil: Riedel, José Luis Francisco. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca; Argentina
Fil: Fernandez, Fabricio. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca; Argentina
Fil: Ruiz, Oscar. Universidad Nacional de General San Martín (UNSAM); Argentina
Fil: Quaranta. German. Universidad Nacional Arturo Jauretche (UNAJ); Argentina
Fil: Nieva, Susana. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). Centro Regional de Energía y Ambiente para el Desarrollo Sustentable (CREAS); Argentina
Fil: Nieva, Susana. Universidad Nacional de Catamarca (UNCA). Centro Regional de Energía y Ambiente para el Desarrollo Sustentable (CREAS); Argentina
Fil: Carabajal, Dante Edgardo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca; Argentina
Materia
Juglans Regia
Prunus Dulcis
Temperatura
Frio
Catamarca
Temperature
Cold
Nogal
Almendro
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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