Cambios tecnológicos y trabajo rural en la fruticultura de los valles irrigados en las provincias de Río Negro y Neuquén

Autores
Catoira, Patricia Fernanda; Zunino, Natalia Marina; Nievas, Walter Ernesto; Podgornik, Gabriel
Año de publicación
2024
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
En este trabajo se caracteriza y analiza la situación del mercado de trabajo agrario en la producción de la pera y la manzana en su etapa primaria. Se describen los perfiles de los trabajadores y se analizan los cambios y tendencias vinculadas a la tecnología de producción y la demanda de trabajo. En el marco de un primer abordaje de la evolución de la actividad y los cambios tecnológicos acontecidos en la fruticultura regional en los últimos 20 años, se caracterizan los tipos y volúmenes de trabajadores que se desempeñan en la actividad, las calificaciones requeridas, las principales formas de contratación y registro, formas y niveles de pago, así como las problemáticas asociadas a la oferta de mano de obra y a los posibles escenarios futuros del trabajo en esta actividad. Se utiliza una metodología centrada en métodos cualitativos, a partir de la realización de entrevistas a informantes clave del sector. El discurso de los protagonistas de la producción frutícola se complementa y ajusta con el análisis de datos estadísticos de organismos nacionales y provinciales y con fuentes de información secundaria bibliográfica que permiten describir el contexto y las principales problemáticas socioproductivas del mercado de trabajo analizado.
EEA Alto Valle
Fil: Catoira, Patricia Fernanda. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle; Argentina
Fil: Zunino, Natalia Marina. Instituto Nacional Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle. Agencia de Extensión Rural General Roca; Argentina
Fil: Nievas, Walter Ernesto. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle; Argentina
Fil: Podgornik, Luis Gabriel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle. Agencia de Extensión Rural Centenario; Argentina
Fuente
II Jornadas Argentinas de Sociología Rural, Rosario, Santa Fe, Argentina. 24, 25 y 26 de abril de 2024
Materia
Mercado del Trabajo
Cambio Tecnológico
Pera
Manzana
Rio Negro (Argentina)
Neuquen
Labour Market
Technological Changes
Pears
Apples
Trabajo Rural
Cambios Técnicos
Rural Work
Technical Changes
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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