Evaluación de un medio de cultivo para diferenciar cepas vacunales de Salmonella de aislamientos de campo

Autores
Joaquim, Patricia Estefania; Arenas Mosquera, David José; Albarracín, Brenda; Sanow, Rocio Belen; Chacana, Pablo
Año de publicación
2024
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
Poster
La infección por Salmonella no tifoidea es una de las principales causas de enfermedades transmitidas por alimentos a nivel mundial. En las aves, las vacunas se utilizan con frecuencia para reducir la colonización de tejidos y prevenir la transmisión vertical u horizontal. En el caso de las vacunas vivas atenuadas, es de suma importancia poder diferenciar adecuadamente las cepas vacunales de las cepas de campo, permitiendo hacer un monitoreo adecuado de todo lo que rodea al proceso de vacunación y garantizando que la cepa vacunal no interfiera con la vigilancia del patógeno a lo largo de la cadena de producción. El objetivo de este trabajo fue evaluar la eficacia de un medio de cultivo con el agregado de dos antibióticos para poder diferenciar cepas vacunales de Salmonella de aislamientos de campo.
Instituto de Patobiología
Fil: Joaquim, Patricia Estefania. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología Veterinaria; Argentina
Fil: Joaquim, Patricia Estefania. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina
Fil: Arenas Mosquera, David José. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología Veterinaria; Argentina
Fil: Arenas Mosquera, David José. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina
Fil: Albarracín, Brenda. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología Veterinaria; Argentina
Fil: Albarracín, Brenda. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina
Fil: Sanow, Rocio Belen. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología Veterinaria; Argentina
Fil: Sanow, Rocio Belen. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina
Fil: Chacana, Pablo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología Veterinaria; Argentina
Fil: Chacana, Pablo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina
Fuente
16° Congreso Argentino de Microbiología (CAM 2024) y 5° Simposio Argentino de Inocuidad Alimentaria, CABA, 21 al 23 de agosto de 2024
Materia
Culture Media
Salmonella
Genetic Isolation
Antibiotics
Vaccines
Aves
Medio de Cultivo
Aislamiento Genético
Antibióticos
Vacuna
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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La infección por Salmonella no tifoidea es una de las principales causas de enfermedades transmitidas por alimentos a nivel mundial. En las aves, las vacunas se utilizan con frecuencia para reducir la colonización de tejidos y prevenir la transmisión vertical u horizontal. En el caso de las vacunas vivas atenuadas, es de suma importancia poder diferenciar adecuadamente las cepas vacunales de las cepas de campo, permitiendo hacer un monitoreo adecuado de todo lo que rodea al proceso de vacunación y garantizando que la cepa vacunal no interfiera con la vigilancia del patógeno a lo largo de la cadena de producción. El objetivo de este trabajo fue evaluar la eficacia de un medio de cultivo con el agregado de dos antibióticos para poder diferenciar cepas vacunales de Salmonella de aislamientos de campo.
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