Kucseva, C. D., Rebak, G. I., Ynsaurralde Rivolta, A. E., & Balbuena, O. (2025). Efecto del uso de glicerol en la calidad de carne del Longissimus en novillos cruza cebú por Hereford engordados a corral = Effect of Glycerol Use on Meat Quality of the Longissimus Muscle in Feedlot-Finished Cebú × Hereford Crossbred Steers. Web
Citación estilo ChicagoKucseva, Cesar Daniel, Gladis Isabel Rebak, Amanda Eugenia Ynsaurralde Rivolta, and Osvaldo Balbuena. Efecto Del Uso De Glicerol En La Calidad De Carne Del Longissimus En Novillos Cruza Cebú Por Hereford Engordados a Corral = Effect of Glycerol Use On Meat Quality of the Longissimus Muscle in Feedlot-Finished Cebú × Hereford Crossbred Steers. 2025.
Cita MLAKucseva, Cesar Daniel, Gladis Isabel Rebak, Amanda Eugenia Ynsaurralde Rivolta, and Osvaldo Balbuena. Efecto Del Uso De Glicerol En La Calidad De Carne Del Longissimus En Novillos Cruza Cebú Por Hereford Engordados a Corral = Effect of Glycerol Use On Meat Quality of the Longissimus Muscle in Feedlot-Finished Cebú × Hereford Crossbred Steers. 2025.