Rendimientos y calidad de zapallo anquito en la Campaña 2014/2015

Autores
Paunero, Ignacio Eugenio; Gabilondo, Julieta; Budde, Claudio Olaf
Año de publicación
2015
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
informe técnico
Estado
versión publicada
Descripción
El cultivo de zapallo es el segundo cultivo hortícola en importancia, después de la batata, en el partido de San Pedro. Con el objeto de conocer el comportamiento de las variedades del INTA en esta zona, durante la presente campaña, se realizó la siembra de distintas variedades de zapallo anquito, utilizando la tecnología disponible, para la obtención de altos rendimientos. La campaña fue muy lluviosa, similar a la campaña anterior, con registros de 727,4mm de lluvias caídas desde la siembra a la cosecha. Se sembraron las variedades creación del INTA: Frontera INTA, Cokena INTA (conocido en el Mercado Central de Buenos Aires como zapallo batata), Dorado INTA, y Paquito INTA. Los zapallos se sembraron el día 14 de octubre de 2014. La distancia entre filas fue de 2,4 m mientras que la distancia entre plantas fue de 0,50 m. Se colocaron 2-3 semillas por “golpe” y posteriormente se efectuó un raleo dejando una sola planta, para ajustar una densidad de 8333 plantas por hectárea. Se sembraron cuatro repeticiones de cada cultivar. Las plantas fueron fertilizadas y recibieron el control de plagas y enfermedades apropiado a los requerimientos. Se realizó una limpieza manual de malezas con azada. Para el control de enfermedades se realizaron aplicaciones preventivas y/o según las condiciones predisponentes, y para el control de plagas se realizaron aplicaciones según la presencia de insectos.
EEA San Pedro
Fil: Paunero, Ignacio Eugenio. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria San Pedro; Argentina
Fil: Gabilondo, Julieta. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria San Pedro; Argentina
Fil: Budde, Claudio Olaf. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria San Pedro; Argentina
Materia
Hortalizas cucurbitáceas
Calabaza (Cucúrbita)
Variedades
Rendimiento de Cultivos
Cucurbit Vegetables
Pumpkins
Varieties
Crop Yield
Squashes
Zapallo Anquito
Cucurbita Moschata
San Pedro, Buenos Aires
Buttenut Squash
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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