Método para la determinación de la densidad de una muestra de granos enteros de alubia por procesamiento digital de imágenes

Autores
Cleva, Mario Sergio; Sampallo, Guillermo Manuel; Fonseca, Guillermo M. Rodrigues Da; Aquino, Dominga C.; Liska, Diego Orlando; Ventre, Federico R.
Año de publicación
2017
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
En este trabajo se presenta una metodología alternativa para la determinación de la densidad de una muestra de granos enteros de alubia (Phaselous vulgaris L) basada en procesamiento digital de imágenes, caracterizada por su sencillez y fácil implementación. Requiere de las medidas de la masa y del volumen de la muestra, las que son realizadas con una balanza y con un modelo tridimensional del grano respectivamente. En este modelo tridimensional se asume que el volumen de cada grano es proporcional a su largo y al cuadrado de su ancho. Estos dos últimos valores son determinados a partir del empleo de técnicas de procesamiento digital de imágenes aplicadas a la imagen de muestras de granos enteros obtenidas con un escáner de escritorio. La constante de proporcionalidad se determina experimentalmente por comparación con el volumen de la muestra obtenido posteriormente por el método de desplazamiento de tolueno. Se prepararon diez muestras para determinar y analizar el comportamiento de la constante de proporcionalidad y cinco para validación del modelo propuesto. La densidad obtenida con esta metodología para las muestras de validación se contrastó con la obtenida con el método de desplazamiento de tolueno siendo la diferencia relativa porcentual inferior al 5%.
Fil: Cleva, Mario Sergio. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Resistencia; Argentina
Fil: Sampallo, Guillermo Manuel. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Resistencia; Argentina
Fil: Fonseca, Guillermo M. Rodrigues Da. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Resistencia; Argentina
Fil: Aquino, Dominga C. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Resistencia; Argentina
Fil: Liska, Diego Orlando. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Resistencia; Argentina
Fil: Ventre, Federico R. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Resistencia; Argentina
Fuente
RIA 43 (2) : 144-148 (2017)
Materia
Phaselous
Granos
Procesamiento Digital de Imágenes
Morfología
Dimensión
Frijol (Phaseolus)
Leguminosas de Grano
Grain
Beans
Grain Legumes
Digital Image Processing
Dimensions
Morphology
Alubias
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
OAI Identificador
oai:localhost:20.500.12123/1174

id INTADig_15578370b11b41edd838f3ea34b0de2f
oai_identifier_str oai:localhost:20.500.12123/1174
network_acronym_str INTADig
repository_id_str l
network_name_str INTA Digital (INTA)
spelling Método para la determinación de la densidad de una muestra de granos enteros de alubia por procesamiento digital de imágenesCleva, Mario SergioSampallo, Guillermo ManuelFonseca, Guillermo M. Rodrigues DaAquino, Dominga C.Liska, Diego OrlandoVentre, Federico R.PhaselousGranosProcesamiento Digital de ImágenesMorfologíaDimensiónFrijol (Phaseolus)Leguminosas de GranoGrainBeansGrain LegumesDigital Image ProcessingDimensionsMorphologyAlubiasEn este trabajo se presenta una metodología alternativa para la determinación de la densidad de una muestra de granos enteros de alubia (Phaselous vulgaris L) basada en procesamiento digital de imágenes, caracterizada por su sencillez y fácil implementación. Requiere de las medidas de la masa y del volumen de la muestra, las que son realizadas con una balanza y con un modelo tridimensional del grano respectivamente. En este modelo tridimensional se asume que el volumen de cada grano es proporcional a su largo y al cuadrado de su ancho. Estos dos últimos valores son determinados a partir del empleo de técnicas de procesamiento digital de imágenes aplicadas a la imagen de muestras de granos enteros obtenidas con un escáner de escritorio. La constante de proporcionalidad se determina experimentalmente por comparación con el volumen de la muestra obtenido posteriormente por el método de desplazamiento de tolueno. Se prepararon diez muestras para determinar y analizar el comportamiento de la constante de proporcionalidad y cinco para validación del modelo propuesto. La densidad obtenida con esta metodología para las muestras de validación se contrastó con la obtenida con el método de desplazamiento de tolueno siendo la diferencia relativa porcentual inferior al 5%.Fil: Cleva, Mario Sergio. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Resistencia; ArgentinaFil: Sampallo, Guillermo Manuel. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Resistencia; ArgentinaFil: Fonseca, Guillermo M. Rodrigues Da. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Resistencia; ArgentinaFil: Aquino, Dominga C. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Resistencia; ArgentinaFil: Liska, Diego Orlando. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Resistencia; ArgentinaFil: Ventre, Federico R. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Resistencia; ArgentinaGerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DNA SICC, INTA2017-09-07T17:03:19Z2017-09-07T17:03:19Z2017-08info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501info:ar-repo/semantics/articuloapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/20.500.12123/11740325-87181669-2314RIA 43 (2) : 144-148 (2017)reponame:INTA Digital (INTA)instname:Instituto Nacional de Tecnología Agropecuariaspainfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)2025-09-29T13:44:10Zoai:localhost:20.500.12123/1174instacron:INTAInstitucionalhttp://repositorio.inta.gob.ar/Organismo científico-tecnológicoNo correspondehttp://repositorio.inta.gob.ar/oai/requesttripaldi.nicolas@inta.gob.arArgentinaNo correspondeNo correspondeNo correspondeopendoar:l2025-09-29 13:44:10.788INTA Digital (INTA) - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuariafalse
dc.title.none.fl_str_mv Método para la determinación de la densidad de una muestra de granos enteros de alubia por procesamiento digital de imágenes
title Método para la determinación de la densidad de una muestra de granos enteros de alubia por procesamiento digital de imágenes
spellingShingle Método para la determinación de la densidad de una muestra de granos enteros de alubia por procesamiento digital de imágenes
Cleva, Mario Sergio
Phaselous
Granos
Procesamiento Digital de Imágenes
Morfología
Dimensión
Frijol (Phaseolus)
Leguminosas de Grano
Grain
Beans
Grain Legumes
Digital Image Processing
Dimensions
Morphology
Alubias
title_short Método para la determinación de la densidad de una muestra de granos enteros de alubia por procesamiento digital de imágenes
title_full Método para la determinación de la densidad de una muestra de granos enteros de alubia por procesamiento digital de imágenes
title_fullStr Método para la determinación de la densidad de una muestra de granos enteros de alubia por procesamiento digital de imágenes
title_full_unstemmed Método para la determinación de la densidad de una muestra de granos enteros de alubia por procesamiento digital de imágenes
title_sort Método para la determinación de la densidad de una muestra de granos enteros de alubia por procesamiento digital de imágenes
dc.creator.none.fl_str_mv Cleva, Mario Sergio
Sampallo, Guillermo Manuel
Fonseca, Guillermo M. Rodrigues Da
Aquino, Dominga C.
Liska, Diego Orlando
Ventre, Federico R.
author Cleva, Mario Sergio
author_facet Cleva, Mario Sergio
Sampallo, Guillermo Manuel
Fonseca, Guillermo M. Rodrigues Da
Aquino, Dominga C.
Liska, Diego Orlando
Ventre, Federico R.
author_role author
author2 Sampallo, Guillermo Manuel
Fonseca, Guillermo M. Rodrigues Da
Aquino, Dominga C.
Liska, Diego Orlando
Ventre, Federico R.
author2_role author
author
author
author
author
dc.subject.none.fl_str_mv Phaselous
Granos
Procesamiento Digital de Imágenes
Morfología
Dimensión
Frijol (Phaseolus)
Leguminosas de Grano
Grain
Beans
Grain Legumes
Digital Image Processing
Dimensions
Morphology
Alubias
topic Phaselous
Granos
Procesamiento Digital de Imágenes
Morfología
Dimensión
Frijol (Phaseolus)
Leguminosas de Grano
Grain
Beans
Grain Legumes
Digital Image Processing
Dimensions
Morphology
Alubias
dc.description.none.fl_txt_mv En este trabajo se presenta una metodología alternativa para la determinación de la densidad de una muestra de granos enteros de alubia (Phaselous vulgaris L) basada en procesamiento digital de imágenes, caracterizada por su sencillez y fácil implementación. Requiere de las medidas de la masa y del volumen de la muestra, las que son realizadas con una balanza y con un modelo tridimensional del grano respectivamente. En este modelo tridimensional se asume que el volumen de cada grano es proporcional a su largo y al cuadrado de su ancho. Estos dos últimos valores son determinados a partir del empleo de técnicas de procesamiento digital de imágenes aplicadas a la imagen de muestras de granos enteros obtenidas con un escáner de escritorio. La constante de proporcionalidad se determina experimentalmente por comparación con el volumen de la muestra obtenido posteriormente por el método de desplazamiento de tolueno. Se prepararon diez muestras para determinar y analizar el comportamiento de la constante de proporcionalidad y cinco para validación del modelo propuesto. La densidad obtenida con esta metodología para las muestras de validación se contrastó con la obtenida con el método de desplazamiento de tolueno siendo la diferencia relativa porcentual inferior al 5%.
Fil: Cleva, Mario Sergio. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Resistencia; Argentina
Fil: Sampallo, Guillermo Manuel. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Resistencia; Argentina
Fil: Fonseca, Guillermo M. Rodrigues Da. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Resistencia; Argentina
Fil: Aquino, Dominga C. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Resistencia; Argentina
Fil: Liska, Diego Orlando. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Resistencia; Argentina
Fil: Ventre, Federico R. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Resistencia; Argentina
description En este trabajo se presenta una metodología alternativa para la determinación de la densidad de una muestra de granos enteros de alubia (Phaselous vulgaris L) basada en procesamiento digital de imágenes, caracterizada por su sencillez y fácil implementación. Requiere de las medidas de la masa y del volumen de la muestra, las que son realizadas con una balanza y con un modelo tridimensional del grano respectivamente. En este modelo tridimensional se asume que el volumen de cada grano es proporcional a su largo y al cuadrado de su ancho. Estos dos últimos valores son determinados a partir del empleo de técnicas de procesamiento digital de imágenes aplicadas a la imagen de muestras de granos enteros obtenidas con un escáner de escritorio. La constante de proporcionalidad se determina experimentalmente por comparación con el volumen de la muestra obtenido posteriormente por el método de desplazamiento de tolueno. Se prepararon diez muestras para determinar y analizar el comportamiento de la constante de proporcionalidad y cinco para validación del modelo propuesto. La densidad obtenida con esta metodología para las muestras de validación se contrastó con la obtenida con el método de desplazamiento de tolueno siendo la diferencia relativa porcentual inferior al 5%.
publishDate 2017
dc.date.none.fl_str_mv 2017-09-07T17:03:19Z
2017-09-07T17:03:19Z
2017-08
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
info:ar-repo/semantics/articulo
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/20.500.12123/1174
0325-8718
1669-2314
url http://hdl.handle.net/20.500.12123/1174
identifier_str_mv 0325-8718
1669-2314
dc.language.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DNA SICC, INTA
publisher.none.fl_str_mv Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DNA SICC, INTA
dc.source.none.fl_str_mv RIA 43 (2) : 144-148 (2017)
reponame:INTA Digital (INTA)
instname:Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
reponame_str INTA Digital (INTA)
collection INTA Digital (INTA)
instname_str Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
repository.name.fl_str_mv INTA Digital (INTA) - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
repository.mail.fl_str_mv tripaldi.nicolas@inta.gob.ar
_version_ 1844619117081919488
score 12.559606