Garcia, S. V., Babi, D. A., Olivera, N. A., Martínez, J., Fontana, P. D., Martinez Calsina, L., & Erazzu, L. E. (2025). Elaboración artesanal de azúcar Mascabo y miel de caña. Saberes, procesos y recomendaciones técnicas para su producción en Misiones y Tucumán. Web
Citación estilo ChicagoGarcia, Silvina Victoria, Daniel Alberto Babi, Nicolás Alejandro Olivera, Juan Martínez, Paola Daniela Fontana, Luciana Martinez Calsina, and Luis Ernesto Erazzu. Elaboración Artesanal De Azúcar Mascabo Y Miel De Caña. Saberes, Procesos Y Recomendaciones Técnicas Para Su Producción En Misiones Y Tucumán. 2025.
Cita MLAGarcia, Silvina Victoria, et al. Elaboración Artesanal De Azúcar Mascabo Y Miel De Caña. Saberes, Procesos Y Recomendaciones Técnicas Para Su Producción En Misiones Y Tucumán. 2025.