Gordura protegida na dieta de vacas de alta produção a campo, em alfafa verde ou pré-secada, na fase inicial da lactação. Parâmetros plasmáticos

• Autores: Bermudes, Rogério Fôlha; López, Jorge; Gallardo, Miriam; Silva, José Henrique Souza da; Cuatrin, Alejandra
• Año de publicación: 2003
• Idioma: portugués
• Tipo de recurso: artículo
• Fuente: Revista Brasileira de Zootecnia 32 (2) : 405-410 (Mar.-Apr. 2003)
• Materia: Alimentación de los Animales; Ganado Bovino; Vacas Lecheras; Medicago Sativa; Pastoreo; Animal Feeding; Cattle; Dairy Cows; Grazing; Alfalfa
• Institución: Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria

O trabalho foi desenvolvido na Estação Experimental Agropecuária do Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuária (EEA-INTA, Rafaela) da Argentina. Foram utilizadas 32 vacas da raça Holando-Argentina, de alta produção (média de 36 litros de leite por dia) e na fase inicial da lactação, com o objetivo de avaliar os parâmetros plasmáticos (ácidos graxos, glicose, triglicerídeos e a enzima hepática gama-glutamiltransferase). Foram comparados dois níveis de gordura protegida (0 e 400 gramas) e duas formas de oferecimento de alfafa (verde e pré-secada). Todos os animais foram submetidos a um período pré-experimental de 15 dias, quando receberam ou não suplementação de gordura. Após o parto os animais foram distribuídos em piquetes com alfafa verde ou alfafa pré-secada, constituindo quatro tratamentos. O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso em fatorial 2x2, utilizando-se dias pós-parto e ordem de lactação como covariâncias. A interpretação estatística foi feita pela análise da variância e teste F e os resultados mostraram que não houve diferenças significativas entre os tratamentos experimentais.
This trial was run at Estación Experiment Agropecuária of INTA (EEA-INTA, Rafaela), Argentina. Thirty-two high producing Hostein-Argentina dairy cows were used in early lactation, aiming to evaluate blood parameters at two levels of protected fat (0 and 400 g/cow/day) and two types of alfalfa (fresh or haylage). All cows were submitted to a pre-trial period of fifteen day in two groups: with and without fat supplementation. The animals, post-partum, were allocated to paddocks with green or pre-dried alfalfa, comprising, then, four experimental treatments. A completely randomized design with a 2x2 factorial, using days post-partum and lactation order as covariates, was used. The statistical analysis was performed by using the analysis of variance and F-test. There were no differences among experimental treatments.
EEA Rafaela
Fil: Bermudes, Rogério Fôlha. Universidade Norte do Paraná. Faculdade de Veterinária; Brasil
Fil: López, Jorge. Universidade Federal du Rio Grande do Sul. Departamento de Zootecnia; Brasil
Fil: Gallardo, Miriam. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Rafaela; Argentina
Fil: Silva, José Henrique Souza da. UFSM. Departamento de Zootecnia; Brasil
Fil: Cuatrin, Alejandra. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Rafaela; Argentina