Análisis del diámetro de fruto y su variabilidad en manzanos cv. 'Brookfield', 'Cripps Pink' y 'Washington Spur' durante la temporada de crecimiento

Autores
Inostroza, Mikal; Fuentealba, María Belén; Maestra, Julián; Curetti, Mariela; Raffo Benegas, Maria Dolores; Reeb, Pablo Daniel
Año de publicación
2025
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
Póster y resumen
La estimación del tamaño de fruto a cosecha se realiza en base a mediciones de diámetro a fines de la primavera. Se desconoce si la variabilidad del diámetro del fruto se modifica a lo largo de la temporada, aspecto que debe ser considerado para una correcta estimación. El presente trabajo tiene como objetivo evaluar la media y el coeficiente de variación de los diámetros de fruto en manzano a lo largo de la temporada. Se trabajó en tres montes de manzanos: Brookfield , Cripps Pink y Washington Spur ubicados en la EEA INTA Alto Valle. En cada cultivar, se seleccionaron 20-40 árboles y se midió el diámetro de 20 frutos al azar por árbol con frecuencia semanal. Para el análisis, se tomaron tres momentos representativos de medición: noviembre, diciembre y cosecha. Se analizaron los efectos de diferentes tratamientos de manejo en cada monte frutal sobre el diámetro de fruto. Se realizó un ANOVA de factores aleatorios y ANOVA de factores fijos para la media y el coeficiente de variación del diámetro de fruto (tratamientos × momento). En general el factor aleatorio "Fruto" aportó más variabilidad en el diámetro que el momento de medición y, en algunos casos, de los tratamientos. En Washington Spur se observaron diferencias significativas respecto del diámetro de fruto según los sistemas de conducción. En Cripps Pink , árboles sin ralear presentaron menor diámetro de fruto y las diferencias se acentuaron en cosecha (interacción significativa). Respecto del coeficiente de variación, tanto en Washington Spur como en Cripps Pink no se encontraron diferencias significativas entre los momentos de medición estudiados. En tanto que en Brookfield se observó más variabilidad en el diámetro de fruto en la medición realizada en noviembre respecto a la cosecha.
EEA Alto Valle
Fil: Inostroza, Mikal. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias Agrarias. Departamento de Recursos Naturales; Argentina
Fil: Fuentealba, María Belén. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias Agrarias. Departamento de Recursos Naturales; Argentina
Fil: Maestra, Julián. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias Agrarias. Departamento de Recursos Naturales; Argentina
Fil: Curetti, Mariela. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias Agrarias. Departamento de Recursos Naturales; Argentina
Fil: Curetti, Mariela. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle; Argentina
Fil: Curetti, Mariela. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Economía y Administración. Departamento de Estadística; Argentina
Fil: Raffo Benegas, María Dolores. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle; Argentina
Fil: Reeb, Pablo Daniel. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias Agrarias. Departamento de Recursos Naturales; Argentina
Fil: Reeb, Pablo Daniel. Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Economía y Administración. Departamento de Estadística; Argentina
Fil: Reeb, Pablo Daniel. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro de Investigaciones en Toxicología Ambiental y Agrobiotecnología del Comahue (CITAAC); Argentina
Fuente
I Jornadas Binacionales de la Divulgación en Investigación y Extensión en Agronomía. VII Jornadas de Divulgación de Investigación y Extensión Facultad de Ciencias Agrarias (UNCO). Facultad de Ciencias Agrarias - Universidad Nacional del Comahue, Cinco Saltos, Río Negro (Argentina). 11 al 13 de noviembre de 2025
Materia
Manzana
Variedades
Tamaño de la Fruta
Coeficiente de Variación
Apples
Varieties
Fruit Size
Coefficient of Variation
Variedad Brookfield
Variedad Cripps Pink
Variedad Washington Spur
Tamaño de Fruto
Crecimiento del Fruto
Estimación de Rendimiento
Brookfield Variety
Cripps Pink Variety
Washington Spur Variety
Fruit Growth
Yield Estimation
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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El presente trabajo tiene como objetivo evaluar la media y el coeficiente de variación de los diámetros de fruto en manzano a lo largo de la temporada. Se trabajó en tres montes de manzanos: Brookfield , Cripps Pink y Washington Spur ubicados en la EEA INTA Alto Valle. En cada cultivar, se seleccionaron 20-40 árboles y se midió el diámetro de 20 frutos al azar por árbol con frecuencia semanal. Para el análisis, se tomaron tres momentos representativos de medición: noviembre, diciembre y cosecha. Se analizaron los efectos de diferentes tratamientos de manejo en cada monte frutal sobre el diámetro de fruto. Se realizó un ANOVA de factores aleatorios y ANOVA de factores fijos para la media y el coeficiente de variación del diámetro de fruto (tratamientos × momento). En general el factor aleatorio "Fruto" aportó más variabilidad en el diámetro que el momento de medición y, en algunos casos, de los tratamientos. 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Centro de Investigaciones en Toxicología Ambiental y Agrobiotecnología del Comahue (CITAAC); ArgentinaUniversidad Nacional del Comahue2026-01-06T12:09:38Z2026-01-06T12:09:38Z2025-11info:eu-repo/semantics/conferenceObjectinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_5794info:ar-repo/semantics/documentoDeConferenciaapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/20.500.12123/24893I Jornadas Binacionales de la Divulgación en Investigación y Extensión en Agronomía. VII Jornadas de Divulgación de Investigación y Extensión Facultad de Ciencias Agrarias (UNCO). 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La estimación del tamaño de fruto a cosecha se realiza en base a mediciones de diámetro a fines de la primavera. Se desconoce si la variabilidad del diámetro del fruto se modifica a lo largo de la temporada, aspecto que debe ser considerado para una correcta estimación. El presente trabajo tiene como objetivo evaluar la media y el coeficiente de variación de los diámetros de fruto en manzano a lo largo de la temporada. Se trabajó en tres montes de manzanos: Brookfield , Cripps Pink y Washington Spur ubicados en la EEA INTA Alto Valle. En cada cultivar, se seleccionaron 20-40 árboles y se midió el diámetro de 20 frutos al azar por árbol con frecuencia semanal. Para el análisis, se tomaron tres momentos representativos de medición: noviembre, diciembre y cosecha. Se analizaron los efectos de diferentes tratamientos de manejo en cada monte frutal sobre el diámetro de fruto. Se realizó un ANOVA de factores aleatorios y ANOVA de factores fijos para la media y el coeficiente de variación del diámetro de fruto (tratamientos × momento). En general el factor aleatorio "Fruto" aportó más variabilidad en el diámetro que el momento de medición y, en algunos casos, de los tratamientos. En Washington Spur se observaron diferencias significativas respecto del diámetro de fruto según los sistemas de conducción. En Cripps Pink , árboles sin ralear presentaron menor diámetro de fruto y las diferencias se acentuaron en cosecha (interacción significativa). Respecto del coeficiente de variación, tanto en Washington Spur como en Cripps Pink no se encontraron diferencias significativas entre los momentos de medición estudiados. En tanto que en Brookfield se observó más variabilidad en el diámetro de fruto en la medición realizada en noviembre respecto a la cosecha.
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