Caracterización actual de la producción hortícola del departamento de Federación, Entre Ríos

Autores
Urbani, Valeria Maria; Perini, Sebastián Darío; Roman, Lilian Mabel
Año de publicación
2025
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
Póster y resumen.
La horticultura se considera una actividad promotora del desarrollo, y generadora empleo, incluye una gran diversidad de especies y una amplia distribución geográfica. El 90 % de la producción nacional se consume en fresco y se comercializa en mercados mayoristas, verdulerías e hipermercados, el restante 10 % se industrializa. El relevamiento es una actividad que brinda fortalecimiento al sector hortícola en la región. El objetivo fue estimar la superficie total destinada a la producción hortícola, la mano de obra involucrada y las tecnologías empleadas en la actividad durante julio y agosto de 2023 en el Departamento de Federación.
EEA Concordia
Fil: Urbani, Valeria Maria. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Concordia. Agencia de Extensión Rural Chajarí; Argentina
Fil: Perini, Sebastián Darío. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Concordia. Agencia de Extensión Rural Chajarí; Argentina
Fil: Roman, Lilian Mabel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Concordia; Argentina.
Fuente
II Congreso Nacional de Alimentos, Salud y AMBIENTE. I Congreso Internacional (CoNASA 2025). Universidad Nacional de Córdoba, 15 y 16 de mayo de 2025
Materia
Horticultura
Producción Vegetal
Superficie de la Explotación
Fuerza Laboral
Tecnología
Entre Ríos
Horticulture
Crop Production
Farm Area
Workforce
Technology
Mano de Obra
Federación, Entre Ríos
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
OAI Identificador
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