A Case Study Evaluating Economic Implications of Two Grazing Strategies for Cattle Ranches in Northwest Argentina

Autores
Quiroga, Raul Emiliano; Blanco, Lisandro Javier; Ferrando, Carlos Alberto
Año de publicación
2009
Idioma
inglés
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
In the Argentinean Chaco Arido region, cattle production based on cow–calf operations is the principal source of agricultural income, and rangeland is the main forage source for cattle. Traditional grazing strategy (TGS, high stocking rate and continuous grazing) is considered the main cause of current rangeland degradation. Research shows that rangeland and cattle production improvements are possible when using a conservative grazing strategy (CGS, moderate stocking rate and rest rotation grazing). The aim of this research was to compare the effects of TGS and CGS applications on economic results for a cattle ranch in the region. To achieve this objective we used an approach that included estimations of forage and cattle production, and economic results. The study period was 1972/73–1983/84. Results showed that during the study period forage production and herd size were almost doubled with CGS, but maintained with TGS. The difference in net income between CGS and TGS (in Argentinean pesos, $), increased linearly from negative (-$2.88 · ha-1) to positive ($4.48 · ha-1) in the first 4 yr, and then was maintained at positive values (averaging $4.48 · ha-1). Data suggest that CGS leads to higher productivity and better economic results than TGS in the medium and long terms.
En la región del Chaco Árido Argentino, la ganadería de cría es la actividad agropecuaria más difundida. Esta actividad se basa principalmente en el forraje que proporciona el pastizal nativo. La estrategia de pastoreo tradicional (EPT, consistente de alta carga animal y pastoreo continuo), se considera la causa principal del estado de degradación actual del pastizal nativo. Varios estudios han mostrado que el mejoramiento de la productividad del pastizal y del ganado es posible cuando se utiliza una estrategia de pastoreo conservativa (EPC, consistente en carga animal moderada y un pastoreo que permita descanso del pastizal en época de crecimiento). El objetivo de esta investigación fue comparar el efecto de la EPT y la EPC sobre el aspecto económico de un rancho ganadero de la región del Chaco Árido. Para lograr dicho objetivo se hizo un análisis en distintas etapas, estimación de la producción forrajera, estimación de la producción ganadera, y estimación del resultado económico. El periodo de estudio fue desde 1972/73 hasta 1983/84. Los resultados mostraron que durante el periodo de estudio la producción de forraje y el tamaño del rodeo se duplicaron para la EPC, mientras que para EPT se mantuvieron. La diferencia en el resultado económico neto entre la EPC y la EPT (en pesos Argentinos, $), se incrementó linealmente desde valores negativos (-$2.88 · ha-1) a valores positivos ($4.48 · ha-1) en los cuatro primeros años, para luego mantenerse en un valor promedio de $4.48 · ha-1. Los resultados sugieren que la EPC permite obtener una productividad más alta y mejores resultados económicos que la EPT a mediano y largo plazo.
EEA La Rioja
Fil: Quiroga, Raul Emiliano. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca; Argentina
Fil: Blanco, Lisandro Javier. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria La Rioja; Argentina
Fil: Ferrando, Carlos Alberto. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria La Rioja; Argentina
Fuente
Rangeland Ecology & Management 62 (5) : 435-444 (September 2009)
Materia
Ganado Bovino
Pastoreo
Sistemas de Pastoreo
Análisis Económico
Forrajes
Cattle
Grazing
Grazing Systems
Economic Analysis
Forage
Región Noroeste, Argentina
Nivel de accesibilidad
acceso restringido
Condiciones de uso
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
OAI Identificador
oai:localhost:20.500.12123/9411

id INTADig_00967dbc38561991dfca66ed7878d1c6
oai_identifier_str oai:localhost:20.500.12123/9411
network_acronym_str INTADig
repository_id_str l
network_name_str INTA Digital (INTA)
spelling A Case Study Evaluating Economic Implications of Two Grazing Strategies for Cattle Ranches in Northwest ArgentinaQuiroga, Raul EmilianoBlanco, Lisandro JavierFerrando, Carlos AlbertoGanado BovinoPastoreoSistemas de PastoreoAnálisis EconómicoForrajesCattleGrazingGrazing SystemsEconomic AnalysisForageRegión Noroeste, ArgentinaIn the Argentinean Chaco Arido region, cattle production based on cow–calf operations is the principal source of agricultural income, and rangeland is the main forage source for cattle. Traditional grazing strategy (TGS, high stocking rate and continuous grazing) is considered the main cause of current rangeland degradation. Research shows that rangeland and cattle production improvements are possible when using a conservative grazing strategy (CGS, moderate stocking rate and rest rotation grazing). The aim of this research was to compare the effects of TGS and CGS applications on economic results for a cattle ranch in the region. To achieve this objective we used an approach that included estimations of forage and cattle production, and economic results. The study period was 1972/73–1983/84. Results showed that during the study period forage production and herd size were almost doubled with CGS, but maintained with TGS. The difference in net income between CGS and TGS (in Argentinean pesos, $), increased linearly from negative (-$2.88 · ha-1) to positive ($4.48 · ha-1) in the first 4 yr, and then was maintained at positive values (averaging $4.48 · ha-1). Data suggest that CGS leads to higher productivity and better economic results than TGS in the medium and long terms.En la región del Chaco Árido Argentino, la ganadería de cría es la actividad agropecuaria más difundida. Esta actividad se basa principalmente en el forraje que proporciona el pastizal nativo. La estrategia de pastoreo tradicional (EPT, consistente de alta carga animal y pastoreo continuo), se considera la causa principal del estado de degradación actual del pastizal nativo. Varios estudios han mostrado que el mejoramiento de la productividad del pastizal y del ganado es posible cuando se utiliza una estrategia de pastoreo conservativa (EPC, consistente en carga animal moderada y un pastoreo que permita descanso del pastizal en época de crecimiento). El objetivo de esta investigación fue comparar el efecto de la EPT y la EPC sobre el aspecto económico de un rancho ganadero de la región del Chaco Árido. Para lograr dicho objetivo se hizo un análisis en distintas etapas, estimación de la producción forrajera, estimación de la producción ganadera, y estimación del resultado económico. El periodo de estudio fue desde 1972/73 hasta 1983/84. Los resultados mostraron que durante el periodo de estudio la producción de forraje y el tamaño del rodeo se duplicaron para la EPC, mientras que para EPT se mantuvieron. La diferencia en el resultado económico neto entre la EPC y la EPT (en pesos Argentinos, $), se incrementó linealmente desde valores negativos (-$2.88 · ha-1) a valores positivos ($4.48 · ha-1) en los cuatro primeros años, para luego mantenerse en un valor promedio de $4.48 · ha-1. Los resultados sugieren que la EPC permite obtener una productividad más alta y mejores resultados económicos que la EPT a mediano y largo plazo.EEA La RiojaFil: Quiroga, Raul Emiliano. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca; ArgentinaFil: Blanco, Lisandro Javier. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria La Rioja; ArgentinaFil: Ferrando, Carlos Alberto. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria La Rioja; ArgentinaElsevier2021-05-21T12:01:42Z2021-05-21T12:01:42Z2009-09info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501info:ar-repo/semantics/articuloapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/20.500.12123/9411https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S15507424095006191550-7424https://doi.org/10.2111/08-044.1Rangeland Ecology & Management 62 (5) : 435-444 (September 2009)reponame:INTA Digital (INTA)instname:Instituto Nacional de Tecnología Agropecuariaenginfo:eu-repo/semantics/restrictedAccess2025-09-29T13:45:13Zoai:localhost:20.500.12123/9411instacron:INTAInstitucionalhttp://repositorio.inta.gob.ar/Organismo científico-tecnológicoNo correspondehttp://repositorio.inta.gob.ar/oai/requesttripaldi.nicolas@inta.gob.arArgentinaNo correspondeNo correspondeNo correspondeopendoar:l2025-09-29 13:45:14.166INTA Digital (INTA) - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuariafalse
dc.title.none.fl_str_mv A Case Study Evaluating Economic Implications of Two Grazing Strategies for Cattle Ranches in Northwest Argentina
title A Case Study Evaluating Economic Implications of Two Grazing Strategies for Cattle Ranches in Northwest Argentina
spellingShingle A Case Study Evaluating Economic Implications of Two Grazing Strategies for Cattle Ranches in Northwest Argentina
Quiroga, Raul Emiliano
Ganado Bovino
Pastoreo
Sistemas de Pastoreo
Análisis Económico
Forrajes
Cattle
Grazing
Grazing Systems
Economic Analysis
Forage
Región Noroeste, Argentina
title_short A Case Study Evaluating Economic Implications of Two Grazing Strategies for Cattle Ranches in Northwest Argentina
title_full A Case Study Evaluating Economic Implications of Two Grazing Strategies for Cattle Ranches in Northwest Argentina
title_fullStr A Case Study Evaluating Economic Implications of Two Grazing Strategies for Cattle Ranches in Northwest Argentina
title_full_unstemmed A Case Study Evaluating Economic Implications of Two Grazing Strategies for Cattle Ranches in Northwest Argentina
title_sort A Case Study Evaluating Economic Implications of Two Grazing Strategies for Cattle Ranches in Northwest Argentina
dc.creator.none.fl_str_mv Quiroga, Raul Emiliano
Blanco, Lisandro Javier
Ferrando, Carlos Alberto
author Quiroga, Raul Emiliano
author_facet Quiroga, Raul Emiliano
Blanco, Lisandro Javier
Ferrando, Carlos Alberto
author_role author
author2 Blanco, Lisandro Javier
Ferrando, Carlos Alberto
author2_role author
author
dc.subject.none.fl_str_mv Ganado Bovino
Pastoreo
Sistemas de Pastoreo
Análisis Económico
Forrajes
Cattle
Grazing
Grazing Systems
Economic Analysis
Forage
Región Noroeste, Argentina
topic Ganado Bovino
Pastoreo
Sistemas de Pastoreo
Análisis Económico
Forrajes
Cattle
Grazing
Grazing Systems
Economic Analysis
Forage
Región Noroeste, Argentina
dc.description.none.fl_txt_mv In the Argentinean Chaco Arido region, cattle production based on cow–calf operations is the principal source of agricultural income, and rangeland is the main forage source for cattle. Traditional grazing strategy (TGS, high stocking rate and continuous grazing) is considered the main cause of current rangeland degradation. Research shows that rangeland and cattle production improvements are possible when using a conservative grazing strategy (CGS, moderate stocking rate and rest rotation grazing). The aim of this research was to compare the effects of TGS and CGS applications on economic results for a cattle ranch in the region. To achieve this objective we used an approach that included estimations of forage and cattle production, and economic results. The study period was 1972/73–1983/84. Results showed that during the study period forage production and herd size were almost doubled with CGS, but maintained with TGS. The difference in net income between CGS and TGS (in Argentinean pesos, $), increased linearly from negative (-$2.88 · ha-1) to positive ($4.48 · ha-1) in the first 4 yr, and then was maintained at positive values (averaging $4.48 · ha-1). Data suggest that CGS leads to higher productivity and better economic results than TGS in the medium and long terms.
En la región del Chaco Árido Argentino, la ganadería de cría es la actividad agropecuaria más difundida. Esta actividad se basa principalmente en el forraje que proporciona el pastizal nativo. La estrategia de pastoreo tradicional (EPT, consistente de alta carga animal y pastoreo continuo), se considera la causa principal del estado de degradación actual del pastizal nativo. Varios estudios han mostrado que el mejoramiento de la productividad del pastizal y del ganado es posible cuando se utiliza una estrategia de pastoreo conservativa (EPC, consistente en carga animal moderada y un pastoreo que permita descanso del pastizal en época de crecimiento). El objetivo de esta investigación fue comparar el efecto de la EPT y la EPC sobre el aspecto económico de un rancho ganadero de la región del Chaco Árido. Para lograr dicho objetivo se hizo un análisis en distintas etapas, estimación de la producción forrajera, estimación de la producción ganadera, y estimación del resultado económico. El periodo de estudio fue desde 1972/73 hasta 1983/84. Los resultados mostraron que durante el periodo de estudio la producción de forraje y el tamaño del rodeo se duplicaron para la EPC, mientras que para EPT se mantuvieron. La diferencia en el resultado económico neto entre la EPC y la EPT (en pesos Argentinos, $), se incrementó linealmente desde valores negativos (-$2.88 · ha-1) a valores positivos ($4.48 · ha-1) en los cuatro primeros años, para luego mantenerse en un valor promedio de $4.48 · ha-1. Los resultados sugieren que la EPC permite obtener una productividad más alta y mejores resultados económicos que la EPT a mediano y largo plazo.
EEA La Rioja
Fil: Quiroga, Raul Emiliano. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca; Argentina
Fil: Blanco, Lisandro Javier. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria La Rioja; Argentina
Fil: Ferrando, Carlos Alberto. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria La Rioja; Argentina
description In the Argentinean Chaco Arido region, cattle production based on cow–calf operations is the principal source of agricultural income, and rangeland is the main forage source for cattle. Traditional grazing strategy (TGS, high stocking rate and continuous grazing) is considered the main cause of current rangeland degradation. Research shows that rangeland and cattle production improvements are possible when using a conservative grazing strategy (CGS, moderate stocking rate and rest rotation grazing). The aim of this research was to compare the effects of TGS and CGS applications on economic results for a cattle ranch in the region. To achieve this objective we used an approach that included estimations of forage and cattle production, and economic results. The study period was 1972/73–1983/84. Results showed that during the study period forage production and herd size were almost doubled with CGS, but maintained with TGS. The difference in net income between CGS and TGS (in Argentinean pesos, $), increased linearly from negative (-$2.88 · ha-1) to positive ($4.48 · ha-1) in the first 4 yr, and then was maintained at positive values (averaging $4.48 · ha-1). Data suggest that CGS leads to higher productivity and better economic results than TGS in the medium and long terms.
publishDate 2009
dc.date.none.fl_str_mv 2009-09
2021-05-21T12:01:42Z
2021-05-21T12:01:42Z
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
info:ar-repo/semantics/articulo
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/20.500.12123/9411
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1550742409500619
1550-7424
https://doi.org/10.2111/08-044.1
url http://hdl.handle.net/20.500.12123/9411
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1550742409500619
https://doi.org/10.2111/08-044.1
identifier_str_mv 1550-7424
dc.language.none.fl_str_mv eng
language eng
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/restrictedAccess
eu_rights_str_mv restrictedAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Elsevier
publisher.none.fl_str_mv Elsevier
dc.source.none.fl_str_mv Rangeland Ecology & Management 62 (5) : 435-444 (September 2009)
reponame:INTA Digital (INTA)
instname:Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
reponame_str INTA Digital (INTA)
collection INTA Digital (INTA)
instname_str Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
repository.name.fl_str_mv INTA Digital (INTA) - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
repository.mail.fl_str_mv tripaldi.nicolas@inta.gob.ar
_version_ 1844619153950900224
score 12.559606