Comportamiento del trigo candeal en las condiciones ambientales del Valle Bonaerense del Río Colorado

Autores
Cantamutto, Miguel A.; Agamennoni, R.; Möckel, Federico Enrique; Vallati, A. R.; Matarazzo, R.; Rivas, José G.
Año de publicación
1994
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
Fil: Cantamutto, Miguel A. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Agronomía. Bahía Blanca, Buenos Aires, Argentina.
Fil: Agamennoni, R. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Hilario Ascasubi (EEA Hilario Ascasubi). Hilario Ascasubi, Villarino, Buenos Aires, Argentina.
Fil: Möckel, Federico Enrique. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Agronomía. Bahía Blanca, Buenos Aires, Argentina.
Fil: Vallati, A. R. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Agronomía. Bahía Blanca, Buenos Aires, Argentina.
Fil: Matarazzo, R. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Hilario Ascasubi (EEA Hilario Ascasubi). Hilario Ascasubi, Villarino, Buenos Aires, Argentina.
Fil: Rivas, José G. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Hilario Ascasubi (EEA Hilario Ascasubi). Hilario Ascasubi, Villarino, Buenos Aires, Argentina.
Con el fin de evaluar la adaptación del cultivo de trigo para fideos o trigo candeal (Triticum durum Desf.) a las condiciones ambientales del Valle Bonaerense del Río Colorado, las que incluyen riego, se realizó una serie de ensayos durante los años 1985-87. En ellos además se analizó la respuesta a la fertilización nitrogenada, tanto en rendimiento como en calidad de grano, empleando dos fuentes de nitrógeno. El cultivar Buck Candisur superó en rendimiento el resto de los comerciales, alcanzando un máximo de 6651 kg.ha-1 en 1987. Su contenido proteico fue bajo, siendo consistentemente superado por Bonaerense Quilacó. El que mostró un potencial de rendimiento algo menor, aunque no difirió estadísticamente de aquel. Ambos cultivares no difirieron en peso de mil granos o peso hectolítrico. La dosis de 100 kg de N.ha-1resultó la óptima para lograr un buen rendimiento con máxima eficiencia de uso del nitrógeno. A ese nivel no se detectaron diferencias significativas entre las fuentes de nitrógeno urea y sulfato de amonio. La dosis de 200 kg de N.ha-1 maximizó el contenido proteico.
grafs., tbls.
Fuente
Revista de la Facultad de Agronomía
Vol.14, no.1
101-106
http://agronomiayambiente.agro.uba.ar/index.php/AyA
Materia
TRITICUM DURUM
PRODUCCION
RENDIMIENTO
CALIDAD
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
acceso abierto
Repositorio
FAUBA Digital (UBA-FAUBA)
Institución
Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía
OAI Identificador
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Con el fin de evaluar la adaptación del cultivo de trigo para fideos o trigo candeal (Triticum durum Desf.) a las condiciones ambientales del Valle Bonaerense del Río Colorado, las que incluyen riego, se realizó una serie de ensayos durante los años 1985-87. En ellos además se analizó la respuesta a la fertilización nitrogenada, tanto en rendimiento como en calidad de grano, empleando dos fuentes de nitrógeno. El cultivar Buck Candisur superó en rendimiento el resto de los comerciales, alcanzando un máximo de 6651 kg.ha-1 en 1987. Su contenido proteico fue bajo, siendo consistentemente superado por Bonaerense Quilacó. El que mostró un potencial de rendimiento algo menor, aunque no difirió estadísticamente de aquel. Ambos cultivares no difirieron en peso de mil granos o peso hectolítrico. La dosis de 100 kg de N.ha-1resultó la óptima para lograr un buen rendimiento con máxima eficiencia de uso del nitrógeno. A ese nivel no se detectaron diferencias significativas entre las fuentes de nitrógeno urea y sulfato de amonio. La dosis de 200 kg de N.ha-1 maximizó el contenido proteico.
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